老冰糖炖桃胶的做法是什么?

发布网友发布时间：2022-04-24 00:38

共3个回答

热心网友时间：2022-05-08 23:31

1.原料：

桃胶50克、水适量、老冰糖100克。

2.做法：

（1）、桃胶洗一下，挑出表面的杂质，用足量的水浸泡过夜，泡好的桃胶应该是没有硬块的。桃胶会涨发得非常大，如果个头大可以掰开，再挑一下杂质，放入锅中，倒入2~3倍左右的水。

（2）、水烧开后，转小火炖30分钟左右，汤变稠后放入老冰糖，搅至冰糖融化即可。

（3）、可以根据自己口味，加入莲子、百合、牛奶、雪梨、银耳等等。

1、桃胶简介：

干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。

2、桃胶功效：

它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。桃胶加少许盐味，糖尿病人也可以喝，桃胶糖水对皮肤很好，但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜，所以一次不要煮太多。

热心网友时间：2022-05-09 01:05

原料：桃胶 250克、红枣 150克、杞子、冰糖、清水、椰浆1罐。

做法：

1.取适量桃胶用水浸泡。

2. 浸泡完清洗干净桃胶杂质。

3. 准备好材料，红枣切丝，然后加适量水，炖1个小时左右。

4. 炖好才放椰浆，放冰箱冷冻更好味。

热心网友时间：2022-05-09 02:57

1.干桃胶'放上纯净水'泡两天'我觉得桃胶泡越久发的越大。

2.干枣切片'和泡好的桃胶一起炖'大约40分钟'放入冰糖'再炖10分钟。

3.我放了两勺红枣蜜'这样更好吃。