发布网友 发布时间:2022-04-24 00:43
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-16 03:49
不可以,因为牛肉的纤维比较粗,猪肉次之,而鸡肉最细腻,它们的韧性不一样,所需要的嫩肉粉和食粉、水等佐料的量不同。所以不能在一起腌。热心网友 时间:2023-10-16 03:49
鸡肉、牛肉、猪肉不能一起腌。鸡肉属于鲜类肉食,牛肉是疝气肉食,猪肉属于腥荤肉食,三种味道的肉食在一起会相互串味,制作起来对于佐料的使用很困难,且牛肉的疝气味道难以消除。吃起来味觉不鲜美了。热心网友 时间:2023-10-16 03:50
不能,它们的食物性质不同,热心网友 时间:2023-10-16 03:50
没有冲突,可以一块食用,比如鸳鸯馅的饺子、馅饼都是牛肉和猪肉。