怎么做宝宝爱吃的花卷
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:26
共3个回答
懂视网
时间：2022-08-01 22:52
1、火腿和香葱切丁。
2、发酵好的面团揉至光滑。
3、发酵好的面团卷起切块，上锅发酵。
4、香葱和火腿切丁，面团揉匀，擀成面饼，均匀涂抹食用油，撒上葱花火腿丁，卷起切块，上锅发酵30分钟，开火蒸12分钟，焖5分钟，开吃啦！
热心网友
时间：2022-08-01 20:33
面粉
500克
奶 粉
100克
葱
100克
奶粉
100克
盐
3勺
油
30ml
泡打粉
1个
发酵母
1个
葱香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
宝宝花卷的做法步骤
宝宝花卷的做法步骤：1 1材料，泡打粉，酵母，葱，面粉，奶粉，盐，油，
宝宝花卷的做法步骤：2 2打泡打粉，酵母，温水兑好，面粉，奶粉拌匀，兑好的水和拌好的面粉到一起，
宝宝花卷的做法步骤：3 3用筷子拌匀，再手揉下，揉匀，
宝宝花卷的做法步骤：4 4套上袋子，盖上锅盖，发酵1个半小时左右，中间取出一次再揉下。准备好蒸锅，倒上水备用
宝宝花卷的做法步骤：5 5现在开始切葱
宝宝花卷的做法步骤：6 6摆放等下用的
宝宝花卷的做法步骤：7 7发好面，擀面，排气，擀薄，自己觉得差不多可以就好
宝宝花卷的做法步骤：8 8擦上油，撒上盐，葱
宝宝花卷的做法步骤：9 9卷时，下面撒少许面粉，由下至上卷
宝宝花卷的做法步骤：10 10卷好了
宝宝花卷的做法步骤：11 11切小段
宝宝花卷的做法步骤：12 12两个两个并一起
宝宝花卷的做法步骤：13 13用筷子在中间压下
宝宝花卷的做法步骤：14 14压好了
宝宝花卷的做法步骤：15 15压好了
宝宝花卷的做法步骤：16 16放蒸锅上，静止10分钟左右，开始蒸，15分钟左右。由大火转小火，好了。等2分左右出锅了。
宝宝花卷的做法步骤：17 17好了。味道不错哦。宝宝马上吃了一个
热心网友
时间：2022-08-01 22:25
1.温水适量，加入酵母约1勺
2.温水充分融化
3 加入颗粒粉约3碗，做花卷面和的稍软一些
4.用筷子搅匀至没有干面
5.用手把面揉匀
6.成型后醒发2-3小时
7.醒发后的的状态，比刚发面是多出2倍时，面就发好了
8.干面粉里加小半勺碱面
9.把碱面和干面粉混合均匀
10.把发好的面混合好碱面的面粉一起揉匀
11.揉成条状后，用擀面杖擀成1厘米厚状
12.加花生油适量涂抹在表面
13.加盐适量，在加适量干面粉铺匀
14.卷起来
15切成剂
16.用手拉一下，前后摺一下后，翻出花状
17这是成型后的花卷
18.成型后再醒发20左右
19.开水上屉蒸13分钟，关火后，不要马上揭盖，静待5分后再出锅
