炸红薯丸子需要发酵吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 00:32

共1个回答

懂视网时间：2022-10-24 22:52

1、食材：地瓜（红薯）300克、面粉40克、糯米粉40克、葡萄干适量、蜂蜜适量，椰蓉适量。

2、地瓜蒸熟去皮，压成泥。

3、地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团，如果感觉面团硬，可以加适量清水调整一下，和的面团软软的就可以。

4、将和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟即可。

5、将转好的丸子取出，在上面烧上蜂蜜，再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。

热心网友时间：2024-11-01 07:40

炸红薯丸子和香蕉丸子的方法基本一样，需要注意的是时间上，红薯丸子要的时间长，大概要2到4分钟，而炸香蕉丸子只要1到2分钟即可熟透，从油锅取出来。

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