炸菜丸子需要发酵粉吗
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发布时间：2022-04-24 00:32
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时间：2023-09-20 03:19
芹菜丸子浆150公克红萝卜丝20公克
高丽菜丝50公克洋葱丝30公克
香菇丝1朵荸荠末10公克
芹菜末15公克香菜末5公克
全蛋液1/2颗面粉50公克
盐少许胡椒粉少许
香油少许
炸蔬菜丸子的做法步骤
1. 红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。
2. 取容器，将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠，再加入作法1的材料混合拌匀，用手捏出丸子状。
3. 取锅，倒入适量的油烧至160℃，放入丸子炸至定型后，捞起沥油盛盘。
4. 另可搭配蕃茄酱一同食用。
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时间：2023-09-20 03:19
芹菜丸子浆150公克 红萝卜丝20公克
高丽菜丝50公克 洋葱丝30公克
香菇丝1朵 荸荠末10公克
芹菜末15公克 香菜末5公克
全蛋液1/2颗 面粉50公克
盐少许 胡椒粉少许
香油少许
炸蔬菜丸子的做法步骤
1. 红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。
2. 取容器，将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠，再加入作法1的材料混合拌匀，用手捏出丸子状。
3. 取锅，倒入适量的油烧至160℃，放入丸子炸至定型后，捞起沥油盛盘。
4. 另可搭配蕃茄酱一同食用。
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时间：2023-09-20 03:20
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