糯米肉松饼吃起来软糯糯的,制作会不会很难?
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发布时间：2022-04-24 00:32
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热心网友
时间：2023-09-20 16:56
我家特别喜欢糯米粉做的炸糕，但是老是炸，怕热度太高，所以我每隔很久才做一次。前不久看到一个美食节目介绍一种制作糯米糕的方法。感觉很棒。我不用搅拌或揉面，也不用装填料。几分钟就做了个锅，用的油很少。吃起来健康多了。第二天看完，忍不住练了一下。效果惊人。好吃又省事。我可以用两勺做一个。最重要的是真的比炸糕好吃，而且不油腻，更健康。
糯米饼只服是一种简单而美味的方法，两勺不沾面。
今天没做甜馅，做了一种半成品咸馅。加了点自己做的肉松，不腻。吃起来真的又软又糯。薄饼拿在手里感觉好软啊！家里人说好吃，就让我以后经常做。我准备了各种馅料重新煮一遍，让他们能满足自己的渴望。这真的很棒。你炸过炸糕吗？可能炸了会爆炸，我也经常小心翼翼地做炸糕。我总是用锅盖看锅，怕爆炸破坏容量。但是今天，你可以放心，它永远不会爆炸。特别安全好吃！
[糯米糕]
所需配料：糯米粉200克，玉米粉50克，肉松50克，咸馅250克，清水适量，植物油适量。
制造过程：
1准备好所有的配料。2首先，称取200克糯米粉放入碗中。3然后称50克玉米粉，放在碗里。4.加入适量清水，将混合粉末混合成糊状。5薄稠度，不要太厚。6称一碗250克咸馅。7.加入肉松50克，与咸馅拌匀。8将拌好的咸馅放在案板上，用擀面杖擀成丁，切成小块。9加热锅，加一勺面团和一勺面糊做蛋糕，要看锅的大小，但一定要均匀。糯米糕只采取这种做法，两勺糯米糕不沾面，咸软糯糯，简单好吃！10看到面糊已经成型，放一个咸馅在上面，是蛋糕的一半。
糯米糕只采取这种做法，两勺糯米糕不沾面，咸软糯糯，简单好吃！
然后把另一个外皮翻过来，扣在咸馅上。这是一块完整的蛋糕！可以继续在空的地方做饼皮，这样可以反复做好，然后每次对齐一个完整的饼，用刷子在表面刷一些油，这样成品的饼皮会更好吃，看到饼两面都是金*就熟了！
提示：饼皮的数量一定要均匀，因为每一对饼皮都是一个完整的蛋糕。这种蛋糕冷的时候很好吃，很软，所以可以冷吃，也可以热吃。如果放在冰箱里，会变硬。如果你想吃它，在锅里加热会变软。
热心网友
时间：2023-09-20 16:56
不会面粉加入酵母跟盐，用温水或开揉好的面团盖上盖子发酵，面团发酵后，按到案板上揉捏然后擀片然后在电饭锅中加油烧热，再放饼煎至两面金黄
热心网友
时间：2023-09-20 16:56
热心网友
时间：2023-09-20 16:57
