怎样才能做美味的羊肉汤我想在家做羊肉汤,有什么巧妙
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:36
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-15 20:02
羊汤的做法步骤
1、原料准备
2、锅中烧水，放入料酒姜片，倒入羊肉焯水去腥。
3、把过水后的羊肉倒入高压锅，放入生姜，花椒，八角，桂皮。
4、高压锅中放水烧开，把过水后的羊肉倒入高压锅。
5、放入生姜，花椒，八角，桂皮。盖好盖，大火烧开，气阀响后，小火转十分钟。
6、炖好的羊汤，目前什么滋味也没有。
7、羊汤放凉后，把肉和汤分开，羊肉切成片或块状，放入不同的容器密封好，放入冰箱。
8、放入冰箱几小时后，拿出汤来把上面的油去了。
9、早上起来，在锅中放入羊汤和羊肉烧开（吃多少放多少）放点盐，加点香菜就可以喝了。
小窍门
羊肉和羊汤分开储存放冰箱里，等想喝的时候拿出来，在锅里放点汤加点肉煮开，加上盐和胡椒粉，再加点香菜就可以吃了。这样方便早上起来能很快的喝到羊汤。
热心网友
时间：2023-10-15 20:02
羊汤的做法步骤
1、原料准备
2、锅中烧水，放入料酒姜片，倒入羊肉焯水去腥。
3、把过水后的羊肉倒入高压锅，放入生姜，花椒，八角，桂皮。
4、高压锅中放水烧开，把过水后的羊肉倒入高压锅。
5、放入生姜，花椒，八角，桂皮。盖好盖，大火烧开，气阀响后，小火转十分钟。
6、炖好的羊汤，目前什么滋味也没有。
7、羊汤放凉后，把肉和汤分开，羊肉切成片或块状，放入不同的容器密封好，放入冰箱。
8、放入冰箱几小时后，拿出汤来把上面的油去了。
9、早上起来，在锅中放入羊汤和羊肉烧开（吃多少放多少）放点盐，加点香菜就可以喝了。
小窍门
羊肉和羊汤分开储存放冰箱里，等想喝的时候拿出来，在锅里放点汤加点肉煮开，加上盐和胡椒粉，再加点香菜就可以吃了。这样方便早上起来能很快的喝到羊汤。
