如何做手抓饼简单又好吃?
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发布时间：2022-04-24 00:30
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热心网友
时间：2023-10-15 14:49
主料：面粉250g、水120g
辅料：油适量、黑芝麻适量、鸡蛋适量、红肠适量、生菜适量
手抓饼的做法：
1、面粉中加入水，揉成均匀的面团。
2、松弛20分钟后，分成大小相同的剂子。
3、取一个小面团，擀成长条后均匀的抹上一层油，然后撒上适量的黑芝麻（或则葱花）。
4、然后两边折起，包住黑芝麻。
5、将长条的面螺旋状卷起，然后按扁后放在旁边松弛，同样的方法处理其它的小面团。
6、松弛好的面团擀成薄薄的大饼。
7、不粘锅内刷少量的油，然后放入做好的饼坯。
8、待饼定型后翻面，然后打入一个鸡蛋。
9、鸡蛋定型后表面刷一些酱料，然后放入红肠。
10、可以按个人喜好卷入一些生菜等一起食用。
热心网友
时间：2023-10-15 14:49
主料：面粉250g、水120g
辅料：油适量、黑芝麻适量、鸡蛋适量、红肠适量、生菜适量
手抓饼的做法：
1、面粉中加入水，揉成均匀的面团。
2、松弛20分钟后，分成大小相同的剂子。
3、取一个小面团，擀成长条后均匀的抹上一层油，然后撒上适量的黑芝麻（或则葱花）。
4、然后两边折起，包住黑芝麻。
5、将长条的面螺旋状卷起，然后按扁后放在旁边松弛，同样的方法处理其它的小面团。
6、松弛好的面团擀成薄薄的大饼。
7、不粘锅内刷少量的油，然后放入做好的饼坯。
8、待饼定型后翻面，然后打入一个鸡蛋。
9、鸡蛋定型后表面刷一些酱料，然后放入红肠。
10、可以按个人喜好卷入一些生菜等一起食用。
