面粉做法大全?
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:31
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热心网友
时间：2022-06-02 00:05
鲜肉裹饼：
这道菜不属于常见的家常菜，如果要分类的话可以归于小吃一类，口感酥脆，齿间留有肉香，让人吃完还想吃。
材料：
猪肉、白糖、料酒、玉米、胡萝卜、椒盐、葱、油、生抽。
步骤：
1. 把猪肉剁成泥，最好不要全瘦肉，那样口感会比较柴，一般可以七分瘦肉，三分肥肉。
2. 把胡萝卜切成小丁然后煮熟，再把白糖放入一点点水融化。
3. 把剁好的肉泥加入煮熟的胡萝卜丁、玉米丁、融化的糖水，再放入料酒和生抽用手抓均匀。
4. 把抓好的肉分成上校鸡块差不多大的形状，然后放到面粉里面滚一圈。
5. 把锅烧热放入油，油红后放入裹好面粉的肉块煎炸，炸至金黄捞出放在漏勺里把油沥干。
6. 最后把葱切成丁撒在做好的肉饼上即可食用。
小贴士：煎肉饼剩下的油可以用来炒菜，千万不要倒掉了。
热心网友
时间：2022-06-02 00:06

高筋面粉适合比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心；中筋面粉是生活中常用的普通面粉，在一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用）；低筋面粉比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
那么，宝妈们应该知道不同的面粉怎么用了吧。今天也推荐了美味又营养的宝宝辅食食谱，宝妈记得做给宝宝吃。

面粉辅食推荐：
一、西红柿美味疙瘩汤（9个月以上宝宝）

1.准备食材：西红柿、鸡蛋、普通面粉、猪肉、小油菜
2.猪肉洗净切块搅打成泥，放入碗中倒入少许清水搅匀。
3.小油菜洗净焯一下切碎，西红柿去皮切碎。
4.面粉放入碗中，打入一个鸡蛋（蛋清过敏的宝宝只用蛋黄）搅拌均匀，浓稠度宝妈们用清水来调和。
5.锅中倒入油，放入西红柿翻炒，再倒入适量清水。
6.等锅开后放入猪肉泥。
7.等猪肉煮熟后，把搅拌好的面粉放入袋子中，剪一个小口挤出面疙瘩。
8.等面疙瘩煮熟后放入小油菜碎，煮一会就可以出锅了。
热心网友
时间：2022-06-02 00:06
答：
1.准备半碗温水，温度在35度左右，这个温度是发面最佳的温度，温水中放入五克酵母粉，五克白糖，白糖可以促进酵母粉的发酵，搅拌均匀备用
2.盆中倒入两斤面粉，然后用酵母粉水开始和面，搅拌成面絮状之后，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，然后放到有阳光或者是温暖的地方，温度不要太高，醒发至两倍大。
3，面醒发好了
以上就是我对于您上面问题理解与结论。您可进行采纳☺希望我的回答能够帮助到您感谢您的这次提问祝您生活愉快
热心网友
时间：2022-06-02 00:07
