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阳澄湖大闸蟹的切法

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:42

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-16 01:45

你不是认真的吧?经典吃法是蒸啊,切来炒的买花蟹好了。

一般切来炒的:揭盖,去掉腮和肠,顺着中间的谷丘来一刀,另外,螯掰下来,用钳子稍微夹出缝以便入味。
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