思念灌汤小笼包微波炉怎么搞

发布网友发布时间：2023-05-18 03:32

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热心网友时间：2023-09-20 22:11

思念灌汤小笼包是一种经典的中国小吃，其特点是皮薄、馅料鲜美，而且带有浓郁的汤汁。以下是一份思念灌汤小笼包的微波炉制作步骤：
食材清单：
1. 皮：面粉
2. 馅料：猪肉、姜、葱、水、盐、酱油、料酒、胡椒粉
3. 其他：湿布、微波炉适用的容器
制作步骤：
1. 根据自己的口味调制馅料。将猪肉剁成肉末，加入姜末、葱花，再加入适量的水、盐、酱油、料酒和胡椒粉，朝一个方向搅拌，搅拌至肉馅上劲，然后尝一下味道，如果需要再根据个人口味加入适量的调料。
2. 面粉中加入适量的水，揉成面团，盖上湿布，醒30分钟。
3. 将面团搓成长条状，然后切成小剂子，每个剂子大约10g和20g两种大小。
4. 将小剂子按扁，擀成薄薄的飞碟状面皮。
5. 取一张20g的面皮，包入40g的馅料，将面皮包成小笼包形状，收口捏紧。
6. 在微波炉适用的容器中放入小笼包，摆放时每个小笼包之间要留一些空间，防止在加热过程中膨胀粘连。
7. 将容器放入微波炉中，选择适当的加热时间和功率，通常加热时间为3-5分钟，具体时间和功率可根据微波炉功率和数量进行调整。
8. 加热完成后，取出容器，将小笼包倒入盘中即可享用。
注意事项：
1. 在制作过程中要保持手部清洁卫生，避免食物污染。
2. 在加热时要注意观察小笼包的熟度，避免过熟或未熟透。
3. 如果使用微波炉加热小笼包，建议选择适合微波炉加热的容器，以免加热时容器破裂或者不均匀受热导致小笼包未熟透或者过熟。

热心网友时间：2023-09-20 22:11

可以

上锅蒸或者微波炉加热。小笼包一般肉馅，凉了的小笼包会影响口感，小笼包的加热方法非常简单，若是在家里可以直接放在锅上面蒸5-10分钟即可，因为小笼包体积比较小，所以热的比较快。时间比较着急的话可以直接放在微波炉里加热，微波炉小火打3分钟即可。