白面馒头
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发布时间:2023-05-17 14:59
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热心网友
时间:2023-09-14 20:59
前面的那一辆卖白面馒头的车停在那里。朋友眼睛挺尖,老远就看见了,拉着我的手兴冲冲的往那边走。
我有些不情愿,但还是掏了一元钱卖了一份。嗯,块挺大,有两个,看起来挺足。凑合着吃吧。
刚入口,馒头就触碰到了舌尖。略带酥软的触感,以及不久后的‘回甘’,就是前没有多少味道,像喝了一罐纯净水,而后面才有了一丝“余音绕梁”的意味。我有些吃惊。这个看起来土里土气的馒头吃起来倒有别的一番滋味。我以飞快的速度席卷了剩余的白面馒头,每次吃下去都会有着不同的滋味,或甜或酸,百感交集,像极了人生。
有人说,不就是一个馒头有啥稀奇的。我会十分严肃的回答:“有。”人类最纯洁的时候也许是莫过于吃东西。眼睛直勾勾的盯着面前的食物,虽然语言没有说什么,但身体却十分的诚实的动手,风卷残云。
有人发问了,万一吃饭的心里有事呢?那他就不算是吃饭,他心里有东西,想着,念着。自然肚子里就胀了,这个时候别说一个白面馒头,就算是山珍海味,龙肝凤髓摆在他面前,他恐怕连眼皮都不会动一下。
再说说白面馒头的做法,可谓是简单的很:和面,擀面,发酵,出炉……
简简单单,做出来的东西却不简单。一元钱买个白白胖胖的,还分管够的,下肚,再给你一盘菜。眼睛都不带斜的。
白面馒头能干啥?不能干啥,最主要的作用就是——下饭。那它只会下饭,咱讲它做什么?或许,在现在的一些人的眼里,这些坊市里的东西,渐渐的被“粗鄙不堪”“上不了台面”等等一系列的话取代。美食家每天忙着去寻找美味佳肴,在电视上竖起大拇指,这食品就莫名其妙的火了。在农村人看来,那些电视上的食品只是一些可望而不可及的像素,而自己却只能老实巴拉的啃着馒头,有些农村人嫌弃这些馒头丢了面子,但有些人觉得“挺好的。”是的,白面馒头挺好的。
白面馒头或许代表的不是一种食品,而是一种生活,面上纯洁,还带着些憨。
也不知道在什么时候,吃馒头和包子逐渐变成个贬义词,好像是吃馒头就是一种底层,一种粗陋的象征。而在遥远的非洲却有人为了一个白面馒头拼死拼活,在几十年前,如果有一个白面馒头,那这个就是一个富裕人家。白面馒头曾经也代表了富贵,不过是从神坛上跌落了下来。
我并不是说除了白面馒头之外的食品都不好,而是请你偶尔低下你那颗高贵的头颅,看看下面,看看那个白面馒头。
白面馒头是食品,也是一种生活,也是一种社会。叫卖的声音还未走远,我却已经走远。正如同那小巷里的一声声叫卖,以及那一声:“挺好。”
我走了走,又顿了顿,拿着手上还带着些清香的塑料口袋说——
“其实挺好。”