炒凉薯最正宗的做法
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发布时间:2022-04-24 02:31
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热心网友
时间:2023-10-22 03:43
前言
凉薯我们那又叫地瓜,食用部分为肥大的块根,含丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等;其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。可生食、熟食,加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。
材料
主料:凉薯350g;
辅料:油适量、盐适量、酱油1勺、辣椒酱1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
炒凉薯
1
准备好凉薯。
2
凉薯去皮洗净切片。
3
锅热油,下姜蒜和辣椒酱炒香。
4
加入凉薯。
5
加点酱油翻炒。
6
加盐。
7
加鸡精和葱末调味炒匀。
8
装盘。
小贴士
1、凉薯选择光滑点的好去皮。
2、凉薯可以炒食,也可能生吃,用白糖拌着吃很清甜。
热心网友
时间:2023-10-22 03:43
前言
凉薯我们那又叫地瓜,食用部分为肥大的块根,含丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等;其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。可生食、熟食,加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。
材料
主料:凉薯350g;
辅料:油适量、盐适量、酱油1勺、辣椒酱1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
炒凉薯
1
准备好凉薯。
2
凉薯去皮洗净切片。
3
锅热油,下姜蒜和辣椒酱炒香。
4
加入凉薯。
5
加点酱油翻炒。
6
加盐。
7
加鸡精和葱末调味炒匀。
8
装盘。
小贴士
1、凉薯选择光滑点的好去皮。
2、凉薯可以炒食,也可能生吃,用白糖拌着吃很清甜。
热心网友
时间:2023-10-22 03:43
前言
凉薯我们那又叫地瓜,食用部分为肥大的块根,含丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等;其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。可生食、熟食,加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。
材料
主料:凉薯350g;
辅料:油适量、盐适量、酱油1勺、辣椒酱1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
炒凉薯
1
准备好凉薯。
2
凉薯去皮洗净切片。
3
锅热油,下姜蒜和辣椒酱炒香。
4
加入凉薯。
5
加点酱油翻炒。
6
加盐。
7
加鸡精和葱末调味炒匀。
8
装盘。
小贴士
1、凉薯选择光滑点的好去皮。
2、凉薯可以炒食,也可能生吃,用白糖拌着吃很清甜。