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生煎肉的做法及配料

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:31

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-22 04:13

下面为您解答生煎肉的做法:首先将里脊肉切成形似银元大小的薄片,再将每片轻轻地拍松,放入容器内。
将绍酒、酱油各半放入肉片上,加入洋葱末,鸡蛋清、干淀粉搅拌均匀。
炒锅内加猪油烧五成热,将肉片放入锅内两面煎黄、倒入漏勺。
炒锅内留油25克,放入葱、姜片炝香,下入肉片,西红柿酱及余下调料烧至收汁,装盘即成。0希望我的回答能够帮到朋友。

热心网友 时间:2023-10-22 04:13

下面为您解答生煎肉的做法:首先将里脊肉切成形似银元大小的薄片,再将每片轻轻地拍松,放入容器内。
将绍酒、酱油各半放入肉片上,加入洋葱末,鸡蛋清、干淀粉搅拌均匀。
炒锅内加猪油烧五成热,将肉片放入锅内两面煎黄、倒入漏勺。
炒锅内留油25克,放入葱、姜片炝香,下入肉片,西红柿酱及余下调料烧至收汁,装盘即成。0希望我的回答能够帮到朋友。

热心网友 时间:2023-10-22 04:13

下面为您解答生煎肉的做法:首先将里脊肉切成形似银元大小的薄片,再将每片轻轻地拍松,放入容器内。
将绍酒、酱油各半放入肉片上,加入洋葱末,鸡蛋清、干淀粉搅拌均匀。
炒锅内加猪油烧五成热,将肉片放入锅内两面煎黄、倒入漏勺。
炒锅内留油25克,放入葱、姜片炝香,下入肉片,西红柿酱及余下调料烧至收汁,装盘即成。0希望我的回答能够帮到朋友。
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