冬瓜金针菇汤怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 02:22

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热心网友时间：2023-07-15 00:18

冬瓜金针菇汤

主料

冬瓜200克金针菇80克

辅料

浓汤宝1块水750毫升

冬瓜金针菇汤的做法步骤

1. 冬瓜削皮切片，金针菇洗净。

2. 锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。

小贴士

可以放点海米提鲜

热心网友时间：2023-07-15 00:19

用料
主料

金针菇1包

葱15克

鸡蛋1个

辅料
油
2勺
盐适量

金针菇汤的做法
1.
金针菇剪掉根部，洗净切段

2.
葱，香菜洗净切碎备用

3.
锅里油热加入葱花炒香

4.
加入金针菇翻炒几下

5.
加入适量水炖煮

6.
开锅后1分钟左右，加入蛋液搅拌至蛋液熟透

7.
最后加入盐调匀出锅

烹饪技巧
简单易做，味道鲜美