白萝卜炖香猪肉,在家的具体做法是什么呢?

发布网友 发布时间：2022-04-24 02:11

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热心网友 时间：2023-10-21 04:23

在日常生活当中，有很多人都非常喜欢吃白萝卜炖猪肉。因为白萝卜炖猪肉当中食材都是非常容易得到的，并且白萝卜能够让猪肉的味道变得更加丰富多彩，白萝卜在煮制的过程当中也会吸收猪肉的油脂变得非常的鲜香。下面就来教大家如何制作一份鲜美可口的白萝卜炖猪肉。

首先在选择萝卜的时候一定不要选择太过于大的萝卜，因为太大的萝卜吃上就会比较老，而且纤维比较粗大比较难入味。在选择猪肉的时候，也一定要选择肥瘦相对来说比较均匀的猪肉，这样子才能够激发猪肉的油脂和香味。猪肉洗干净之后放在温水里面浸泡一会，这样子能够帮助肉质变得更加鲜嫩。等待猪肉洗干净之后放到冷水当中加入葱姜蒜和料酒，焯水十分钟。等到水的表面出现一层血沫之后，将猪肉捞出放在冷水里面浸泡，这样子能够让猪肉的味道变得更加紧实。

准备工作完成就绪之后，在锅中放入一点点油，然后将冷水当中浸泡的猪肉捞出放在锅里面不断的煸炒。猪肉在煸炒的过程当中一定不要放太多油，放太多的油就会导致猪肥肉里面的油脂锁在肥肉里面出不来，这样子吃上去就会非常的油腻。等到猪肉表面成为金*之后，再加入萝卜不断的翻炒。等到每一个食材上面都均匀的裹满猪油之后，加入没过食材的水。大火烧开煮三分钟过后，就将这些食材全部放到一个小瓦罐当中不断的用小火来煮制。

在小火熬煮的过程当中也可以放入一些姜片，这样子能够起到一个去腥增香的作用，猪肉在这个时候吸满了萝卜的清香，萝卜也裹满了猪肉的鲜香。按照这样的方法一定能够制作出非常美味的白萝卜炖猪肉。

热心网友 时间：2023-10-21 04:24

要将食材准备好，猪肉洗干净之后放在温水里浸泡，倒入葱，姜，蒜和料酒，焯水10分钟，在锅中放入油之后，进行翻炒，再加入萝卜不断的翻炒，在等到每一个食材上面都经营的果满猪油之后，大火烧开三分钟过后将这些食材全部放到一个小瓦罐当中，不断的用小火煮制，过程当中放入一些姜片即可。

热心网友 时间：2023-10-21 04:24

首先应该准备好新鲜的食材，洗锅烧油，倒入蒜爆香，把腌制好的猪肉放入锅中，加入白糖，鸡精，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，五香粉，翻炒均匀加入适量的水，然后再将切好的白萝卜放入锅中，小火慢炖30分钟就可以出锅了。

热心网友 时间：2023-10-21 04:23

在日常生活当中，有很多人都非常喜欢吃白萝卜炖猪肉。因为白萝卜炖猪肉当中食材都是非常容易得到的，并且白萝卜能够让猪肉的味道变得更加丰富多彩，白萝卜在煮制的过程当中也会吸收猪肉的油脂变得非常的鲜香。下面就来教大家如何制作一份鲜美可口的白萝卜炖猪肉。

首先在选择萝卜的时候一定不要选择太过于大的萝卜，因为太大的萝卜吃上就会比较老，而且纤维比较粗大比较难入味。在选择猪肉的时候，也一定要选择肥瘦相对来说比较均匀的猪肉，这样子才能够激发猪肉的油脂和香味。猪肉洗干净之后放在温水里面浸泡一会，这样子能够帮助肉质变得更加鲜嫩。等待猪肉洗干净之后放到冷水当中加入葱姜蒜和料酒，焯水十分钟。等到水的表面出现一层血沫之后，将猪肉捞出放在冷水里面浸泡，这样子能够让猪肉的味道变得更加紧实。

准备工作完成就绪之后，在锅中放入一点点油，然后将冷水当中浸泡的猪肉捞出放在锅里面不断的煸炒。猪肉在煸炒的过程当中一定不要放太多油，放太多的油就会导致猪肥肉里面的油脂锁在肥肉里面出不来，这样子吃上去就会非常的油腻。等到猪肉表面成为金*之后，再加入萝卜不断的翻炒。等到每一个食材上面都均匀的裹满猪油之后，加入没过食材的水。大火烧开煮三分钟过后，就将这些食材全部放到一个小瓦罐当中不断的用小火来煮制。

在小火熬煮的过程当中也可以放入一些姜片，这样子能够起到一个去腥增香的作用，猪肉在这个时候吸满了萝卜的清香，萝卜也裹满了猪肉的鲜香。按照这样的方法一定能够制作出非常美味的白萝卜炖猪肉。

热心网友 时间：2023-10-21 04:23

在日常生活当中，有很多人都非常喜欢吃白萝卜炖猪肉。因为白萝卜炖猪肉当中食材都是非常容易得到的，并且白萝卜能够让猪肉的味道变得更加丰富多彩，白萝卜在煮制的过程当中也会吸收猪肉的油脂变得非常的鲜香。下面就来教大家如何制作一份鲜美可口的白萝卜炖猪肉。

首先在选择萝卜的时候一定不要选择太过于大的萝卜，因为太大的萝卜吃上就会比较老，而且纤维比较粗大比较难入味。在选择猪肉的时候，也一定要选择肥瘦相对来说比较均匀的猪肉，这样子才能够激发猪肉的油脂和香味。猪肉洗干净之后放在温水里面浸泡一会，这样子能够帮助肉质变得更加鲜嫩。等待猪肉洗干净之后放到冷水当中加入葱姜蒜和料酒，焯水十分钟。等到水的表面出现一层血沫之后，将猪肉捞出放在冷水里面浸泡，这样子能够让猪肉的味道变得更加紧实。

准备工作完成就绪之后，在锅中放入一点点油，然后将冷水当中浸泡的猪肉捞出放在锅里面不断的煸炒。猪肉在煸炒的过程当中一定不要放太多油，放太多的油就会导致猪肥肉里面的油脂锁在肥肉里面出不来，这样子吃上去就会非常的油腻。等到猪肉表面成为金*之后，再加入萝卜不断的翻炒。等到每一个食材上面都均匀的裹满猪油之后，加入没过食材的水。大火烧开煮三分钟过后，就将这些食材全部放到一个小瓦罐当中不断的用小火来煮制。

在小火熬煮的过程当中也可以放入一些姜片，这样子能够起到一个去腥增香的作用，猪肉在这个时候吸满了萝卜的清香，萝卜也裹满了猪肉的鲜香。按照这样的方法一定能够制作出非常美味的白萝卜炖猪肉。

热心网友 时间：2023-10-21 04:24

要将食材准备好，猪肉洗干净之后放在温水里浸泡，倒入葱，姜，蒜和料酒，焯水10分钟，在锅中放入油之后，进行翻炒，再加入萝卜不断的翻炒，在等到每一个食材上面都经营的果满猪油之后，大火烧开三分钟过后将这些食材全部放到一个小瓦罐当中，不断的用小火煮制，过程当中放入一些姜片即可。

热心网友 时间：2023-10-21 04:25

先将猪骨放入锅中加入料酒姜片焯出血沫，然后重新放入开水锅中，放葱姜，料酒花椒炖煮两个小时，继续烧开，再炖15分钟就可以了。

热心网友 时间：2023-10-21 04:24

要将食材准备好，猪肉洗干净之后放在温水里浸泡，倒入葱，姜，蒜和料酒，焯水10分钟，在锅中放入油之后，进行翻炒，再加入萝卜不断的翻炒，在等到每一个食材上面都经营的果满猪油之后，大火烧开三分钟过后将这些食材全部放到一个小瓦罐当中，不断的用小火煮制，过程当中放入一些姜片即可。

热心网友 时间：2023-10-21 04:24

首先应该准备好新鲜的食材，洗锅烧油，倒入蒜爆香，把腌制好的猪肉放入锅中，加入白糖，鸡精，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，五香粉，翻炒均匀加入适量的水，然后再将切好的白萝卜放入锅中，小火慢炖30分钟就可以出锅了。

热心网友 时间：2023-10-21 04:25

先将猪骨放入锅中加入料酒姜片焯出血沫，然后重新放入开水锅中，放葱姜，料酒花椒炖煮两个小时，继续烧开，再炖15分钟就可以了。

热心网友 时间：2023-10-21 04:24

首先应该准备好新鲜的食材，洗锅烧油，倒入蒜爆香，把腌制好的猪肉放入锅中，加入白糖，鸡精，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，五香粉，翻炒均匀加入适量的水，然后再将切好的白萝卜放入锅中，小火慢炖30分钟就可以出锅了。

热心网友 时间：2023-10-21 04:25

先将猪骨放入锅中加入料酒姜片焯出血沫，然后重新放入开水锅中，放葱姜，料酒花椒炖煮两个小时，继续烧开，再炖15分钟就可以了。