梅菜包子的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 02:19

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热心网友时间：2023-10-21 14:41

面粉放入酵母粉加入温水和面成稍微软一点的面团。

炒锅热锅凉油，放入肉馅翻炒。

等肉馅的多余水分炒没有了，放入葱姜末翻炒。

然后放入老抽、生抽和料酒、蚝油翻炒。

在放入剁好的梅菜。

加入糖、盐、鸡精、胡椒粉即可。

面发涨至一倍半以上即可。

反复揉面排气后把面揉成长条。

切成剂子按扁。

放入梅菜馅，包成包子。

全部的包子包好醒发10分钟左右。

醒好的包子放入蒸锅开锅后蒸12-15分钟即可。

蒸好的包子趁热吃。

热心网友时间：2023-10-21 14:41

面粉放入酵母粉加入温水和面成稍微软一点的面团。

炒锅热锅凉油，放入肉馅翻炒。

等肉馅的多余水分炒没有了，放入葱姜末翻炒。

然后放入老抽、生抽和料酒、蚝油翻炒。

在放入剁好的梅菜。

加入糖、盐、鸡精、胡椒粉即可。

面发涨至一倍半以上即可。

反复揉面排气后把面揉成长条。

切成剂子按扁。

放入梅菜馅，包成包子。

全部的包子包好醒发10分钟左右。

醒好的包子放入蒸锅开锅后蒸12-15分钟即可。

蒸好的包子趁热吃。

热心网友时间：2023-10-21 14:42

嗬嗬！你在给大家讲解哦？

肉丁如四川做法为肉末，山东做法为肉块！

在里面放一点五香粉，很香哦！

我家就是卖包子的！
嗬嗬！

热心网友时间：2023-10-21 14:42

嗬嗬！你在给大家讲解哦？

肉丁如四川做法为肉末，山东做法为肉块！

在里面放一点五香粉，很香哦！

我家就是卖包子的！
嗬嗬！

热心网友时间：2023-10-21 14:42

要选四川的梅菜,把梅菜和肉丁炒香,待8分凉的时候才包,蒸的时候也要注意,上面盖的蒸盖是要透蒸气的,不可以是密封死的,不然蒸出来的只会很绵,如果是透气的蒸盖,那蒸出来的味道绝对正喔!!!

热心网友时间：2023-10-21 14:42

热心网友时间：2023-10-21 14:41

面粉放入酵母粉加入温水和面成稍微软一点的面团。

炒锅热锅凉油，放入肉馅翻炒。

等肉馅的多余水分炒没有了，放入葱姜末翻炒。

然后放入老抽、生抽和料酒、蚝油翻炒。

在放入剁好的梅菜。

加入糖、盐、鸡精、胡椒粉即可。

面发涨至一倍半以上即可。

反复揉面排气后把面揉成长条。

切成剂子按扁。

放入梅菜馅，包成包子。

全部的包子包好醒发10分钟左右。

醒好的包子放入蒸锅开锅后蒸12-15分钟即可。

蒸好的包子趁热吃。

热心网友时间：2023-10-21 14:42

嗬嗬！你在给大家讲解哦？

肉丁如四川做法为肉末，山东做法为肉块！

在里面放一点五香粉，很香哦！

我家就是卖包子的！
嗬嗬！

热心网友时间：2023-10-21 14:41

面粉放入酵母粉加入温水和面成稍微软一点的面团。

炒锅热锅凉油，放入肉馅翻炒。

等肉馅的多余水分炒没有了，放入葱姜末翻炒。

然后放入老抽、生抽和料酒、蚝油翻炒。

在放入剁好的梅菜。

加入糖、盐、鸡精、胡椒粉即可。

面发涨至一倍半以上即可。

反复揉面排气后把面揉成长条。

切成剂子按扁。

放入梅菜馅，包成包子。

全部的包子包好醒发10分钟左右。

醒好的包子放入蒸锅开锅后蒸12-15分钟即可。

蒸好的包子趁热吃。

热心网友时间：2023-10-21 14:43

热心网友时间：2023-10-21 14:42

嗬嗬！你在给大家讲解哦？

肉丁如四川做法为肉末，山东做法为肉块！

在里面放一点五香粉，很香哦！

我家就是卖包子的！
嗬嗬！

热心网友时间：2023-10-21 14:43