油炸豆腐要怎么做好吃?油炸豆腐要哪些材料?如何做油炸豆腐
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发布时间：2022-04-24 02:09
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热心网友
时间：2023-10-21 01:47
1.把豆腐用纱布包好，放在斜板上，压出水分，顺切成两等分，再横切成2厘米厚的片，在厚的一面，对角切成一刀(不要切断)，涂芥末于刀口中，其他各面均匀地涂上薄薄的一层慈菇粉。2.茄子去蒂，斜切成1厘米厚的片，浸在水中，捞出控净水，辣椒顺切成两等分，去蒂去籽，再顺切成四份。3.油烧至七成热，下涂好慈菇粉的豆腐、茄片、辣椒，分别炸好，捞出控净油。4.将炸好的豆腐、茄片、辣椒，分别摆在汤盘中。5.把素汤30毫升、酱油、甜酒放勺中煮一下，浇在炸好的豆腐、茄片、辣椒上，再放上姜泥即成。
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时间：2023-10-21 01:47
1.把豆腐用纱布包好，放在斜板上，压出水分，顺切成两等分，再横切成2厘米厚的片，在厚的一面，对角切成一刀(不要切断)，涂芥末于刀口中，其他各面均匀地涂上薄薄的一层慈菇粉。2.茄子去蒂，斜切成1厘米厚的片，浸在水中，捞出控净水，辣椒顺切成两等分，去蒂去籽，再顺切成四份。3.油烧至七成热，下涂好慈菇粉的豆腐、茄片、辣椒，分别炸好，捞出控净油。4.将炸好的豆腐、茄片、辣椒，分别摆在汤盘中。5.把素汤30毫升、酱油、甜酒放勺中煮一下，浇在炸好的豆腐、茄片、辣椒上，再放上姜泥即成。
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时间：2023-10-21 01:47
1.把豆腐用纱布包好，放在斜板上，压出水分，顺切成两等分，再横切成2厘米厚的片，在厚的一面，对角切成一刀(不要切断)，涂芥末于刀口中，其他各面均匀地涂上薄薄的一层慈菇粉。2.茄子去蒂，斜切成1厘米厚的片，浸在水中，捞出控净水，辣椒顺切成两等分，去蒂去籽，再顺切成四份。3.油烧至七成热，下涂好慈菇粉的豆腐、茄片、辣椒，分别炸好，捞出控净油。4.将炸好的豆腐、茄片、辣椒，分别摆在汤盘中。5.把素汤30毫升、酱油、甜酒放勺中煮一下，浇在炸好的豆腐、茄片、辣椒上，再放上姜泥即成。
