平时祭祀用什么水果
发布网友
发布时间：2022-04-24 02:13
共7个回答
好二三四
时间：2022-05-28 18:56
解放前，人民生活水平低下，“食不着腹，衣不蔽体”者比比皆是。本县虽盛产稻米、小麦，但许多农家受官差、徭役、赋税、地租、高利贷等种种盘削，辛苦一年，到头来所剩无几。俗有“停了磙子，卖了芠子”之说。“中农”以上家庭一日三餐，其中，一天能吃一顿面条饭就算不错了。中餐、晚餐一般能吃到小米饭、zhen子饭（青棵碾去皮，用石磨磨成的碎粒），能填饱肚皮，也算是享了清福。春荒死月，一天两顿小米汤或zhen子汤，中午能吃上点洋芋、胡萝卜，有的农家挖野菜（苣苣菜、苜蓿等充饥，能渡过春荒就算万幸。逃荒要饭甚或饿死人的事也常有发生。本县人民的肉食主要以猪、羊肉为主，鸡、兔次之；一般家庭“春节”宰猪，“端阳”杀鸡，其它时间很少吃肉。许多农户养猪、养鸡主要是为了卖钱，收入主要用于添置牲畜、农具或买布做新衣服之用。一年之中，不吃一次肉的农家也数见不鲜。至于要饭吃的叫花子（乞丐到处可见。有些大户人家成群养狗，有时把乞丐的衣服扯烂，腿脚咬伤，养狗主家不予理睬，乞丐只好鲜血淋沥而去。
解放前，本县农民种菜较少，吃菜也不多。许多农家种一、二分地的莱，主要有茄子、辣子、芹菜、白菜、白萝卜、胡萝卜、葫芦等，大多数农家种点洋芋下饭，如洋芋米汤、胡萝卜zhen子饭等，秋季午餐多用洋芋、胡萝卜蒸熟当“腰食”吃，可节省点粮食。本县盛产水果主要是梨、桃、杏等，瓜类有西瓜、甜瓜、黄瓜等，农民自己食用很少，以卖钱所得收入用于家庭用度。
旧时农村妇女都会做粉皮面筋，方法是：先将面和好，用清水淘洗，沉淀粉子制成粉皮，切条晾干即成。所得面精再加白面制成蒸面筋或烙面筋，晒干捆把，调汤、下饭或做“盘饭”，味美可口。亲戚或贵客上门，能有“盘饭”招待，即所谓“饼盘下饭”，就算很可以了。其次是“端阳” 包粽子，做米糕，采摘当地苇叶，用糯米、红枣包制，风味独特。本县各地都产大麻，将大麻籽碾如点豆腐一样点成麻腐，炮制成馅，加佐料，做成麻腐包子或水饺，或用荞面做成麻腐角角食用，别有地方风味。农村一般农户家里来客人或亲戚，大多以“长面”（灰面或拉条面）招待，有的农户也挂点挂面，加上少量肉食和蔬菜，就算很“体面”了。贫困之家，亲戚来了有顿白面条饭，调上一点油泼葱花，就算过得去了。
旧时临泽宴席种类繁多，遇有婚丧嫁娶、喜庆寿诞，家家都要设宴招待宾客。其种类有五魁、九牙花、十全、十二楼、十三太保、十六花拼碟以及鸡肘、海参席等。大多以猪肉为主，羊、鸡次之，配以各种干、鲜蔬果，加大饼、花卷、大米饭即为全席。平常多为九牙花、十全、十二楼、十六花等，海参席极少见到，招待人用酒，多为当地“烧房”用高粱、青稞制作的散装白酒。抽烟多为水烟，用烟瓶、烟锅，点火吸食。羊腿骨做的烟锅也叫“狗淘气”（因骨头烟锅有时保管不慎会叫狗叼走）。旱烟，用长杆烟锅吸食。纸烟、卷烟，只有有钱家的人吸食。有的老人吸鼻烟，鼻烟葫芦很讲究，多为玉石制做，烟末子从鼻子吸进，据说对眼睛有益。
旧时，农家烧饭用的燃料，多用树枝、木柴、畜粪、秸秆等，大户家庭用炭（多为南山炭）。冬季取暖，富户家庭用大煤或煤砖，一般家庭冬季多睡热炕、板炕，炕上用火盆，燃料均为柴草、畜粪之类，很少用铁炉取暖。
旧时照明多用香油（葫麻油），一般农家用铁、铜灯碗，用木头或泥巴做灯柱。40年代一些农户开始用煤油照明。贫穷家庭，用泥碗作灯，在墙壁上凿一个窝窝置放，因而有“土炕断墙头，灯油壁上流”的状况。有的农户买不起点灯油，只好即昏便息。一年之中很少用灯。
热心网友
时间：2022-05-28 16:04
一般用苹果（寓意平安），香蕉（寓意有朝气好运气），柑橘（寓意大吉大利），柚子（寓意全部福气都有）。
扩展资料
关于祭祀的献食：
食物民以食为天，最初的祭祀以献食为主要手段。《礼记·礼运》称：“夫礼之初，始诸饮食。其燔黍捭豚，污尊而抱饮，蒉桴而土鼓，犹可以致其敬于鬼神”。
意思是说，祭礼起源于向神灵奉献食物，只要燔烧黍稷并用猪肉供神享食，凿地为穴当作水壶而用手捧水献神，敲击土鼓作乐，就能够把人们的祈愿与敬意传达给鬼神。
研究文字的起源也会发现，表示“祭祀”的字多与饮食有关。
在诸多食物中，又以肉食为最。在原始采集和狩猎时代，肉食是人们拼着性命猎来的。当原始农业和畜牧业发展起来时，肉食仍极为宝贵。
孟子构想的理想生活，就以70岁能吃上肉为重要标准，弟子拜师的礼物也不过是两束肉干，可见肉食的难得。正因为如此，肉食成为献给神灵的主要祭品。
古代用于祭祀的肉食动物叫“牺牲”，指马、牛、羊、鸡、犬、豕等牲畜，后世称“六畜”。六畜中最常用的是牛羊豕三牲。鱼兔野味也用于祭祀，但不属“牺牲”之列。
祭祀也有用人的，但人本身不叫“牺牲”，古书只说“用人”，不说“人牲”。
作为祭品的食物除“牺牲”外，还有粮食五谷，称“粢盛”。鲜嫩的果品蔬菜在民间祭祀中也是常用的祭品，《诗经》中屡屡提及；佛教传入中国后，“斋祭”中果品更丰。
另外，酒也是祭祀神灵的常用祭品。
各地习俗
旧时临泽祭祀习俗主要有祭神、祭祖先、祭孔子等几种。
祭神 每年农历三月“清明节”，蓼泉、沙河、板桥等地举行“城隍爷”出府*的祭祀活动。其意是城隍出府视察人间善恶，活动由当地会首每年轮流主办，请道士吹打念经，用八抬大轿将庙内的木头城隍（偶像）抬出，前护后拥，鸣锣开道。
蓼泉将偶像送城西行宫，沙河送城东门外临时搭设的彩棚；板桥则将木偶城隍送西湾庙、北湾庙祭祀三天，尔后抬回放置原处。据说板桥堡子里的木头城隍爷把鞋也穿烂了，衣服穿破了。实际全是老鼠所为。
原蓼泉县城在每年“立夏”前一日，要举行祭“风神”活动。其仪式放在夜晚举行。活动由县*主办，地点在西门外草滩。白天请道士念经，傍晚由*亲自出场主祭，还要由*带上一个监狱在押的犯人。
设堂焚香、叩拜、读祭文后，把犯人带到挖好的坑前，由“刽子手”持刀装模作样子表示砍去犯人头颅，实际以猪头或羊头代替人头，抛入坑内掩埋，然后带犯人回监狱。
其用意是以“活人”祭了风神，祈求“立夏”后再不要刮大风，祝愿当年庄稼丰收。祭祖先。三月“清明”、七月十五为纪念祖先的日子（前已记述）。有些名门望族，在纪念先祖之日，在坟茔里要续族谱、家谱，有的要重立“族规”。
出门在外几年、数十年的人，回归故里，都要到坟上烧纸祭祀，谓之祭祖。外赚了钱的人，为荣宗耀祖不惜花费大量银子，重修祖坟，重新安葬祖先，造其声势显赫，让乡邻羡叹。
祭舜帝，舜帝姚重华是被后人奉祀为〔人丁兴旺大帝〕，祭祀以三跪九叩为祭祀礼。
祭孔子。农历八月二十七日为孔子诞辰日，各地学校（主要是中学或乡中心小学），儒绅聚集一起举行纪念活动。蓼泉、沙河在文昌宫或文庙举行，有的在“魁星楼”举行，多数在学校举行。
设祭堂，供奉“大成至圣先师孔宣王”牌位，儒绅按长辈、晚辈秩序排列，依次焚香叩拜。由唱礼人宣读仪程，如秦乐、鸣炮、献供撰、读祭文、焚香、化表等。社会地位高者被推为主祭人，主祭祀活动，其费用由民众分摊，有参加者负担。
另外，农村各地还有祭龙王、祭土地神、祭灶神、祭财神等活动。还有各地寺、庙、祠、观的各种祭祀活动都是为祈祷平安，风调雨顺，消灾灭病。另外还有木匠祭鲁班，铁匠祭老君，不一细说。
参考资料:祭祀-百度百科
热心网友
时间：2022-05-28 17:22
分析如下：
祭拜必备供品五果：
各种天然水果，如凤梨、香蕉、苹果、甘蔗、柑橘、芒果、龙眼、香瓜、 哈密瓜、柚子等。用当季水果祭祀神叫四果，任选五样为「五果」。
用途：
祭神、拜祖先，忌用蕃石榴、蕃茄、释迦、李子......等水果。
「柑」、「橘」是春节不可或缺的祭品之一，「柑」和「甘」字同音，「橘」和「吉」字同音，都是取「吉利」之意。
扩展资料：
祭祀是华夏礼典的一部分，是儒家礼仪中主要部分，礼有五经，莫重于祭，是以事神致福。祭祀对象分为三类：天神、地祇、人神。天神称祀，地祇称祭，宗庙称享。祭祀观则记载儒教《周礼》《礼记》与《礼记正义》《大学衍义补》等书解释。
古代中国“神不歆非类，民不祀非族”，祭祀有严格等级。天神地祇由天子祭。诸侯大夫祭山川。士庶只能祭己祖先和灶神。清明节、端午节、重阳节是祭祖日。
“祭祀”也意为敬神、求神和祭拜祖先。原始时代，人们认为人的灵魂可以离开躯体而存在。祭祀便是这种灵魂观念的派生物。最初的祭祀活动比较简单，也比较野蛮。人们用竹木或泥土塑造神灵偶像，或在石岩上画出日月星辰野兽等神灵形象，作为崇拜对象的附体。
然后在偶像面前陈列献给神灵的食物和其它礼物，并由主持者祈祷，祭祀者则对着神灵唱歌、跳舞。祭祀礼节祭品有一定的规范。旧俗备供品向神灵或祖先行礼，表示崇敬并求保佑。
参考资料来源：百度百科：祭祀
热心网友
时间：2022-05-28 18:57
祭拜必备供品五果：
各种天然水果，如凤梨、香蕉、苹果、甘蔗、柑橘、芒果、龙眼、香瓜、 哈密瓜、柚子等。用当季水果祭祀神叫四果，任选五样为「五果」。
用途：
祭神、拜祖先，忌用蕃石榴、蕃茄、释迦、李子......等水果。
「柑」、「橘」是春节不可或缺的祭品之一，「柑」和「甘」字同音，「橘」和「吉」字同音，都是取「吉利」之意。
扩展资料
祭祀礼仪注意事项：
1、不食荤腥，不吸烟（一时做不到也要注意口中不得有烟味），不饮用、食用、使用任何带刺激性气味的东西。
2、不参与丧事。不去污秽的地方或做过度劳累的工作。
3、可食鱼肉但不可超过素菜，且肉必须新鲜。
4、可饮酒但不得稍醉，不得饮用口气大的烈性酒。
5、克制食色之思。不聼音乐。
6、叁日必洗头，五日必沐浴。
7、确保饮食健康，不食用、饮用、使用来路不明之物。
8、如有病且有损威仪（如感冒腹泻抽搐），行礼不参礼，可观礼，不得耽误治疗。
9、若一时不能习惯（如烟瘾太大），可於散斋日递减，致斋日遵行，行礼前日必恪守。
参考资料来源：百度百科：祭祀礼仪
热心网友
时间：2022-05-28 20:48
关于祭祀的献食：
食物民以食为天，最初的祭祀以献食为主要手段。《礼记·礼运》称：“夫礼之初，始诸饮食。其燔黍捭豚，污尊而抱饮，蒉桴而土鼓，犹可以致其敬于鬼神”。意思是说，祭礼起源于向神灵奉献食物，只要燔烧黍稷并用猪肉供神享食，凿地为穴当作水壶而用手捧水献神，敲击土鼓作乐，就能够把人们的祈愿与敬意传达给鬼神。研究文字的起源也会发现，表示“祭祀”的字多与饮食有关。
在诸多食物中，又以肉食为最。在原始采集和狩猎时代，肉食是人们拼着性命猎
来的。当原始农业和畜牧业发展起来时，肉食仍极为宝贵。孟子构想的理想生活，就以70岁能吃上肉为重要标准，弟子拜师的礼物也不过是两束肉干，可见肉食的难得。正因为如此，肉食成为献给神灵的主要祭品。
古代用于祭祀的肉食动物叫“牺牲”，指马、牛、羊、鸡、犬、豕等牲畜，后世称“六畜”。六畜中最常用的是牛羊豕三牲。鱼兔野味也用于祭祀，但不属“牺牲”之列。祭祀也有用人的，但人本身不叫“牺牲”，古书只说“用人”，不说“人牲”。
作为祭品的食物除“牺牲”外，还有粮食五谷，称“粢盛”。鲜嫩的果品蔬菜在民间祭祀中也是常用的祭品，《诗经》中屡屡提及；佛教传入中国后，“斋祭”中果品更丰。另外，酒也是祭祀神灵的常用祭品。
热心网友
时间：2022-05-28 22:56
苹果（寓意平安），香蕉（寓意有朝气好运气），柑橘（寓意大吉大利），柚子（寓意全部福气都有）。
热心网友
时间：2022-05-29 01:38
