怎样保存粮食

发布网友发布时间：2022-04-24 02:13

共7个回答

热心网友时间：2022-05-31 01:51

　　保存食品的小窍门

　　· 香肠保鲜的小窍门
　　夏天香肠容易霉变。可找一个小菜坛，坛内放上一小杯白酒，然后将香肠整齐地码放在周围，将坛口密封，香肠整个夏天都不会坏。

　　· 肉馅保鲜的小窍门
　　刚买来的肉馅或刚剁好的肉末，来不及烹调或制馅，可将其调上佐料，放好姜、葱和油，放进冰箱的保鲜室，一、二天没问题。

　　· 怎样保存大米
　　大米过夏，往往会生虫长飞蛾，不仅糟塌了粮食，而且满屋子飞蛾，真烦人。教您几个小窍门，可防大米虫蛀：
　　1．按120：1的比例取花椒，包成若干纱布包，混放在米缸内，加盖密封。
　　2．按100：1的比例取大料，包成若干纱布包，一层大米放2-3包，加盖密封。
　　3．取干透的檀香木，劈成小条，插在米缸内，加盖密封。
　　4．取大蒜、姜片许多，混放在米缸内。
　　5．大米的米缸内，留有一段空间，放上防蛀无毒的药品、效果好。
　　6．将大米打成塑料小包，放冰柜中冷冻，取出后，绝不生虫，米多时，轮流冻。

　　· 贮存花生米的窍门
　　1、在盛花生米的容器或塑料袋中，放上一、二支香烟，把口封紧，别漏气。这样，花生米在三年之内不会被虫蛀。取出花生米后，再用此法继续贮藏。
　　2、用清水将花生米淘净、捞出后沥干炒热，均匀地拌上细盐和五香粉，然后摊开晾晒，干后装入塑料袋或其它密封容器中。如此处理花生米失去发芽的能力，即使过夏，也不会变质。

　　· 怎样防止绿豆虫蛀
　　（1）不要把绿豆盛装在密闭的容器里，要盛装在小布袋中，扎上口系紧，吊在干燥、通风的地方，经常拿到户外晒晒太阳，这样就不容易被虫蛀了。（2）用草木灰盖在绿豆上面。因绿豆具有趋光性和向上性，虫易在绿豆表层产卵。绿豆上压盖一层草木灰后，虫产卵时找不到豆粒，孵化的幼虫找不到食物而被饿死。同时草木灰能破坏虫体表面的蜡质，使虫子细胞内的水分干枯致死。草木灰还能使豆粒后期保持干燥，相应提高抗虫能力。（3）用晒干的辣蓼草放在绿豆的表层。因辣蓼草内含甲蒽醌、糖苷、氧茚等类杀虫化合物质。（4）将绿豆放入箩筐内，投入井水中浸泡10分钟，提出后马上再放入沸腾水中浸烫一分钟左右，然后晒干。这对防虫有特效，且不影响豆质。

　　· 柑桔保鲜窍门
　　桔、柑果放在小苏打水里浸泡1分钟后捞起，控干，表皮无水后，装进塑料袋内封口，用此方法能保鲜3个月。您试试看。

　　·大蒜头保鲜的窍门
　　将大蒜头放入石蜡液中浸一下，捞出放入蓝子里，悬挂在屋檐下，可较长时间保鲜。大蒜头也可以编成辫子，挂在通风的地方（阴面），一般保存一冬天没问题;
　　春天时、蒜头容易发芽，若吃不完，及时将蒜皮剥去，紧密地摆在碗或碟中，然后注入清水，没几天可长出绿绿的蒜苗，炒鸡蛋吃时味道很好。不及时处理，蒜头就会跑空，很可惜。

参考资料：http://218.9.2.99/dw/shmj/shqm-3.htm

热心网友时间：2022-05-31 03:09

使粮食易于长期保存和携带的常用方法是腌渍和晒干.

热心网友时间：2022-05-31 04:44

付费内容限时免费查看回答1、冷冻：我们可以把剩下的谷物放在一个密封的袋子里，然后放进冰箱的冷冻室，24小时后放出来，放在阴凉干燥的地方。

2、曝光：这种方法更适合夏天。找一个阳光直射的地方，把粮食晒5-6个小时，注意每隔1-2个小时翻一翻，这样每一粒谷粒都能接受阳光直射。

3、密封：将不经常使用的食品装入密封袋中，抽空袋内空气，使袋内真空。

4、采摘：在储存粮食之前，必须把已经变质的单粒粮食和虫子挑出来，以减少其他粮食变质的机会。这是非常必要的。

5、存放地点：食品应存放在阴凉、干燥的地方，避免受潮，防止霉变的发生。

以上就是关于家里怎样长期储存粮食的方法，一般家里都会储存粮食，所以可以按照以上的方法来储存，希望对大家有所帮助。

热心网友时间：2022-05-31 06:35

晒晒干并放在干燥的环境，不放心还可以放点卫生纸，可以吸湿。放上没用过的蚊香可以防止生虫子。我妈妈多年来都是这样做的。

热心网友时间：2022-05-31 08:43

大米可以放到喝完的可乐瓶里,不过要用水把瓶子冲干净,等里面的水控干,才可以放!面放到喝完的铁罐牛奶桶里.有虫子的最好把面摊开,晾一晾,就可以了

热心网友时间：2022-05-31 11:08

无论是不是自家生产的粮食都要舍得狠狠是晒它一把,这是一个必要的前提.然后再存放于干燥的存储容器里面(尤瓦缸最佳).此方法可让你收益多多.不过切记不能晒得粮食都粉粹了哦!一般在阳光充足的日子里,若是薄薄的晒上一层,两天半即可完成晒工作,于冷却后收存.

热心网友时间：2022-05-31 13:49

放到洗刷干净的色拉油桶里。