用烤箱烤土豆片是煮熟了再烤还是生的直接烤?

发布网友发布时间：2022-04-24 02:26

共3个回答

热心网友时间：2022-05-01 23:22

烤盘上垫上锡纸，土豆片两面刷上融化后的黄油（黄油较能增香，没有的话用植物油也可以），均匀的撒上一点椒盐，然后170度左右（具体根据自家的烤箱和个人喜好作调整），烤个8分钟左右就好了），这个是比较原始的味道（喜欢烤得干一点的可以时间长一点，喜欢表面金黄但里面软糯的，土豆就别切得太薄，然后温度调高一点点，或者放在最上层，用比较短的时间，使表面烤至金黄，而不让里面的水份挥发太多）。另一个简单地美味的方法：先把土豆蒸熟，剥皮后切成块，放在可入烤箱的器皿内，再铺上一层切碎的马苏，200度约10分钟，烤至表面金黄即可，这样做便是简单营养又美味的芝士焗马铃薯了哈。。

热心网友时间：2022-05-02 00:40

生的直接烤
煮熟了再进烤箱，土豆就烤烂了。

热心网友时间：2022-05-02 02:14

用椒盐淹了之后生着烤，熟了之后已经成为面的了，切不成土豆片了