蒜蓉茄子
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发布时间：2023-05-29 20:12
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热心网友
时间：2024-10-23 07:29
“蒜蓉茄子，软糯糯，蒜味浓郁，非常适合下饭吃。”
佐料
茄子(400克)
佐料
盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)姜丝(适量)蒜(5根)香葱(适量)鲜香酱油(适量)
炊具
油炸锅
一个
1.原配料：茄子、蒜、姜丝、盐、鸡精、香葱、香油。
2
2.锅里放油，油温到七八成热时，把茄子炒熟。当颜色稍微变黄，就可以出锅沥油了。
三
3.在锅里炒洋葱和姜。
四
4.放入炒好的茄子，依次加盐、糖、鲜酱油，加入香油、鸡精，翻炒，即可起锅，点香葱。
五
5.开始吃吧。
小贴士：
1.炒茄子的油。茄子下锅后，用猛火烧，让炸茄子留在油里的水分蒸发掉。本站将和大家分享蒜蓉茄子的做法。蒜蓉茄子的烧步骤，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们将教你如何手工制作蒜蓉茄子。可以做蒜蓉茄子营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享一下蒜蓉茄子食谱的烧制成果。
