东瓜西红柿汤的家常做法
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发布时间：2023-05-28 20:29
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时间：2024-11-24 12:34
西红柿适量
冬瓜适量
鸡蛋适量
盐味精适量
姜适量
料酒适量
香油适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
番茄冬瓜汤的做法步骤
1
看看原料吧
2
西红柿洗净去皮切块。
3
虾干（海米）洗净，用热水加料酒浸泡，去除腥味。
4
姜片炝锅，放入虾干煸炒。
5
炒出香味，放入西红柿煸炒。
6
炒到番茄出红油，放入冬瓜炒匀。
7
放入清水，盐，倒入煮锅熬制
8
熬到冬瓜软烂，淋入鸡蛋液，放入香油味精即可。
