国内外畜产品市场的主要区别是
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发布时间：2023-05-29 12:54
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时间：2023-05-30 19:37
近年来，随着我国居民生活水平的提高，刺激了对畜牧业相关肉蛋奶等产品的需求，因此我国畜牧业整体发展良好。2011年我国畜牧业总产值为25194.16亿元，2018年达到28697.4亿元，发展趋于平缓。
虽然2017-2018年间我国畜牧业总产值下滑，但是主要产品产量仍保持平稳。据相关数据显示，2018年我国猪肉产量5404万吨，下降0.9%；牛肉产量644万吨，增长1.5%；羊肉产量475万吨，增长0.8%。
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我国作为农业大国，畜牧业整体规模庞大，目前行业总产值稳定在三万亿元左右，但随着国内经济的平稳发展，行业总产值将恢复增长，及至2024年超过3.2万亿元。
在未来10年，我国畜牧业将进行重大战略转型，在农业中率先实现现代化，成为保障食物安全和促进农民增收的支柱产业，成为促进国民经济协调发展的基础性产业。
国外形势
现以美国、澳大利亚、荷兰为例，分析其畜牧业规模化养殖的特点，这3个国家都是畜牧业发达的国家，他们的发展都有其各自的特点，如美国是资金、技术密集型畜牧业;澳大利亚是粗放型畜牧业;荷兰是精细型畜牧业。
美国、澳大利亚和荷兰这3个国家的畜牧业都是以家庭农场为主，饲养规模一般较大。
2005年美国100~499头规模的奶牛场有1.47万个，饲养全国30%的奶牛，500~999头规模的奶牛场有1700个，饲养全国12. 8%的奶牛，规模1000头以上的奶牛场有1370个,饲养全国31.7%的奶牛。2004年，荷兰1~29头规模的奶牛场有4155个，占总数的17.1%，30~69头规模的奶牛场有12073个，占总数的49.6 %，大于70头规模的奶牛场有8104个，占总数的33.3%。2004年， 澳大利亚小于100头规模的奶牛场有919个，100~140头规模的奶牛场有733个，140~220头规模的奶牛场有1540个，220头以上规模的奶牛场有1237个。
随着农场规模的扩大，大型农场越来越多，农场的总数量随之减少，少数的大农场、养殖场饲养着全国大部分的畜禽。1974年美国有奶牛场和养猪场约40万个和47万个，现在已减少到7.8万个和5. 8万个，其中，规模在5000头以上的养猪场饲养全国55%的猪。1960年，荷兰有奶牛场18. 5万个，到2003年，减少到2. 5万个年递减4. 5%。1979年澳大利亚有奶牛场2.2万个，到2004年减少到9600个，下降了一半多。
总结
在疫情之前，全球畜牧业稳步发展。疫情的到来，明显带给国外的伤害远大于国内。因此，国内畜牧业可以趁此机会大步发展，争取拿下更多的海外市场。
