芋头烧鸡
发布网友
发布时间:2023-05-30 04:37
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热心网友
时间:2024-11-18 13:49
;芋头烧鸡是典型的川菜,很受四川人的喜爱。芋头烧鸡做出来又香又滑。鸡肉软而无骨,色泽鲜亮,咸鲜麻辣。这是一种人人都喜欢吃的美味。;
佐料
鸡肉(半个)芋头(一斤)
佐料
料酒(适量)姜(适量)剁椒(适量)白糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)酱油(适量)花椒(适量)大蒜(适量)葱白(适量)嫩枝(适量)
炊具
没有
一个
鸡块洗净,用盐和白胡椒粉料酒腌制半小时。
2
芋头去皮切滚刀。
三
准备洋葱,生姜,大蒜,茴香,肉桂,树枝和胡椒。
四
还有剁碎的胡椒和酱油。
五
将腌好的鸡块放入水中焯一下。
六
先把剁椒炒成红油。
七
倒入步骤3的所有材料和白糖、酱油、酒,翻炒至香。
八
倒入鸡块,煎至鸡块上色。在鸡块下面大约一英寸的地方加水。用大火烧开,然后用小火慢慢烧40分钟。
九
40分钟后,倒入芋头煮20分钟左右,然后出锅。
小贴士:
温馨提示:芋头罐头不要太早出门,否则会迟到。it’锅不容易烧。本站将与大家分享芋头烧鸡的做法。你学会烧芋头烧鸡的步骤,需要的时间和调料搭配了吗?我们将通过我们的手教你如何做芋头烧鸡。可以做出营养又好吃的芋头烧鸡。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享芋头烧鸡食谱的烹饪成果。