番鸭怎么做好吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 03:00

共2个回答

热心网友时间：2023-01-20 04:27

番鸭、姜、蒜、五香粉、啤酒、桂皮、八角、香叶。
1、姜切片，蒜瓣去皮。
2、放油锅炸至金*。
3、捞出备用。
4、鸭洗净切块。
5、热锅加油，放入姜片和八角，桂皮，香叶爆香后倒入鸭翻炒。
6、另外取个锅放入凉油，冰糖，烧至冒泡，做好糖色，倒入鸭肉里快速翻炒。
7、倒入味极鲜酱油翻炒至均匀上色，放入适量加饭酒，一瓶啤酒烧开。
8、调好口味放入高压锅，压6分钟即可。

热心网友时间：2023-01-20 05:45

用果木烧烤是最好的，也可以做啤酒鸭，大体就是红烧肉的做法，不加水，用啤酒

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