秋葵炒肉片怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 02:52

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热心网友时间：2022-05-01 23:23

主料秋葵300克里脊肉200克辅料油适量盐适量鸡精适量姜适量大蒜适量葱适量
步骤
秋葵炒肉的做法步骤11.秋葵洗净
秋葵炒肉的做法步骤22.去掉顶部
秋葵炒肉的做法步骤33.锅内烧水，放入适量油和盐
秋葵炒肉的做法步骤44.水沸腾后放入秋葵焯水
秋葵炒肉的做法步骤55.然后捞出过冷水
秋葵炒肉的做法步骤66.肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟
秋葵炒肉的做法步骤77.红椒切丝，生姜、大蒜、葱切末
秋葵炒肉的做法步骤88.秋葵切块
秋葵炒肉的做法步骤99.锅热油，爆香姜、蒜
秋葵炒肉的做法步骤1010.放入肉丝翻炒变色
秋葵炒肉的做法步骤1111.放入红椒丝
秋葵炒肉的做法步骤1212.然后放入秋葵
秋葵炒肉的做法步骤1313.加入盐
秋葵炒肉的做法步骤1414.加入鸡精即可出锅

热心网友时间：2022-05-02 00:41

食材
秋葵，胡萝卜，里脊肉

制作方法
1. 里脊肉切成丝片，用一点料酒，盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。胡萝卜切成片。

2. 秋葵开水焯二分钟捞起切成小段备用。

3. 锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色。

4. 倒入胡萝卜一起翻炒片刻，加少量水稍煮一会儿。

5. 倒入步骤2焯好切成小段的秋葵稍加翻炒，加盐和鸡精调好味，即可出锅。

热心网友时间：2022-05-02 02:16

秋葵炒肉片的做法
1.秋葵洗净后改刀切片，瘦猪肉切薄片，葱切碎，中火，炒锅倒底油，放肉片炒香，加葱花

2.放料酒、生抽爆出香味

3.放切好的秋葵翻炒加少许清水，盖锅盖焖2至3分钟即可出锅