做干面条有些人就把面条挂在家里没有烘干机,只有电风扇吹吹就干了...

发布网友发布时间：2022-04-24 02:50

共3个回答

热心网友时间：2023-01-18 17:34

这个不是加了干燥剂的原因。
很早以前做面条，就全部是挂在外面的竹竿上吹干。
用电风扇吹，可以加速空气对流，加速干燥面条。
这么细的面条，而且做的时候水分加的不多，本身就比较干，所以电风扇吹后很容易干的。
想想看，那么粗的腊肠，而且水分那么多，挂在外面一样可以凉干了。

热心网友时间：2023-01-18 18:52

一般来讲原味面里面只有水，小麦粉，还有盐
自然干燥只要湿度不是很高，温度相对高就可以了

热心网友时间：2023-01-18 20:27

面条机出面以后，都是挂在竹杆或木杆上凉干，风扇吹干也可以，用不到加什么东西，面条里只加少许食用碱。