北京地方肠的做法大全
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发布时间：2022-04-24 02:58
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时间：2023-10-23 09:17
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老北京灌肠的做法
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1.1然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。
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2.2把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。
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3.121把三种粉倒入盆中混合拌匀，然后趁热倒入用腐乳汁调好色的五香水搅拌均匀。
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4.212关火后捞出香料不要。
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5.用手揉成面团。
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6.面团揉匀后放在案板上的湿纱布上。
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7.1把卷好的面卷放入笼中。
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8.2然后用湿纱布把面团卷好，卷好后用手把面团轻轻滚圆呈长形卷状，直径5-6厘米即可。
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9.用中火蒸20分钟即可。
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10.再蒸灌肠的空隙时间制作蒜汁，先把大蒜切成小块。
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11.然后放入捣蒜罐里加适量盐。
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12.用蒜杵把蒜捣烂成泥。
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13.蒜泥捣好后加适量凉开水搅匀倒入碗中备用。
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14.把蒸好的灌肠从笼中取出，趁热去掉纱布晾凉。
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15.灌肠凉透后切成滚刀片。
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16.锅中放适量油，油热下入灌肠片进行煎炸，把灌肠的两面煎焦后便可捞出。
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17.把煎好的灌肠放入盘中。
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18.上面均匀的浇上蒜汁便可食用。
介绍的老北京灌肠，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高
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时间：2023-10-23 09:17
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老北京灌肠的做法
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1.1然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。
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2.2把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。
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3.121把三种粉倒入盆中混合拌匀，然后趁热倒入用腐乳汁调好色的五香水搅拌均匀。
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4.212关火后捞出香料不要。
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5.用手揉成面团。
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6.面团揉匀后放在案板上的湿纱布上。
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7.1把卷好的面卷放入笼中。
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8.2然后用湿纱布把面团卷好，卷好后用手把面团轻轻滚圆呈长形卷状，直径5-6厘米即可。
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9.用中火蒸20分钟即可。
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10.再蒸灌肠的空隙时间制作蒜汁，先把大蒜切成小块。
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11.然后放入捣蒜罐里加适量盐。
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12.用蒜杵把蒜捣烂成泥。
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13.蒜泥捣好后加适量凉开水搅匀倒入碗中备用。
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14.把蒸好的灌肠从笼中取出，趁热去掉纱布晾凉。
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15.灌肠凉透后切成滚刀片。
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16.锅中放适量油，油热下入灌肠片进行煎炸，把灌肠的两面煎焦后便可捞出。
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17.把煎好的灌肠放入盘中。
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18.上面均匀的浇上蒜汁便可食用。
介绍的老北京灌肠，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高
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时间：2023-10-23 09:18
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老北京灌肠的做法
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1.1然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。
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2.2把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。
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3.121把三种粉倒入盆中混合拌匀，然后趁热倒入用腐乳汁调好色的五香水搅拌均匀。
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4.212关火后捞出香料不要。
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5.用手揉成面团。
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6.面团揉匀后放在案板上的湿纱布上。
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7.1把卷好的面卷放入笼中。
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8.2然后用湿纱布把面团卷好，卷好后用手把面团轻轻滚圆呈长形卷状，直径5-6厘米即可。
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9.用中火蒸20分钟即可。
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10.再蒸灌肠的空隙时间制作蒜汁，先把大蒜切成小块。
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11.然后放入捣蒜罐里加适量盐。
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12.用蒜杵把蒜捣烂成泥。
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13.蒜泥捣好后加适量凉开水搅匀倒入碗中备用。
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14.把蒸好的灌肠从笼中取出，趁热去掉纱布晾凉。
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15.灌肠凉透后切成滚刀片。
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16.锅中放适量油，油热下入灌肠片进行煎炸，把灌肠的两面煎焦后便可捞出。
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17.把煎好的灌肠放入盘中。
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18.上面均匀的浇上蒜汁便可食用。
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1.1然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。
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2.2把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。
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3.121把三种粉倒入盆中混合拌匀，然后趁热倒入用腐乳汁调好色的五香水搅拌均匀。
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4.212关火后捞出香料不要。
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5.用手揉成面团。
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6.面团揉匀后放在案板上的湿纱布上。
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7.1把卷好的面卷放入笼中。
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8.2然后用湿纱布把面团卷好，卷好后用手把面团轻轻滚圆呈长形卷状，直径5-6厘米即可。
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9.用中火蒸20分钟即可。
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10.再蒸灌肠的空隙时间制作蒜汁，先把大蒜切成小块。
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11.然后放入捣蒜罐里加适量盐。
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12.用蒜杵把蒜捣烂成泥。
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13.蒜泥捣好后加适量凉开水搅匀倒入碗中备用。
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14.把蒸好的灌肠从笼中取出，趁热去掉纱布晾凉。
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15.灌肠凉透后切成滚刀片。
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16.锅中放适量油，油热下入灌肠片进行煎炸，把灌肠的两面煎焦后便可捞出。
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17.把煎好的灌肠放入盘中。
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18.上面均匀的浇上蒜汁便可食用。
介绍的老北京灌肠，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高
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时间：2023-10-23 09:18
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