发布网友 发布时间:2022-04-24 02:58
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热心网友 时间:2023-10-23 08:32
在日常生活中,有很多人都喜欢吃虾。虾的品种很多,广泛分于海域和江河湖泊。虾的味道独树一帜,它和鱼和螃蟹的味道完全两样,有很大的区别。虾肉成熟以后脆爽Q弹,色泽洁白,虾肉外边儿还包裹着一圈儿一圈儿颜色鲜红的表皮。看起来就让人很有食欲,而且它的营养也非常的丰富。
经常吃鲜虾,虾肉能增强人体的免疫力和性功能,有补肾壮阳的功效。还可以延缓衰老,并且还能够起到催乳的作用。虾皮更能镇静安神,常用来治疗神经衰弱。
关于虾头在生活中经常会看到人吃虾的时候,有一个奇特的现象,有的人是直接把虾头去掉,只吃虾肉,而有的人则是 连虾头带虾肉一起通吃。问起来,各执一理,振振有词。
喜欢吃的人说虾头里有虾黄,虾脑,是最有营养的部位。 而且味道鲜美,食之有味,弃之可惜。
而不喜欢吃,去掉虾头的人则说,虾头是重金属有害物质的聚集地 ,而且也是寄生虫繁殖的地方,吃了会对人体的健康不利,所以应该选择去掉。
那么就引申了一个问题,虾头到底能不能吃?虾的身体构造比较独特,它不同于鱼,是把内脏,肝胆等器官生长在身体里。虾的几乎大部分的器官都包含在小小的虾头里,在虾身上只有一根虾肠贯通连接生长。和大部分人想的一样,虾线就是虾的排泄物。所以从理论上来说,它确实有些“脏”,本身也可能含有细菌,是建议大家去除掉的。
但虾线也不含什么有毒物质,而且高温处理过之后,其中的细菌也会被杀死。因此,如果大家吃的彻底熟透的虾,吃掉虾线也是完全没有问题的,无需有健康方面的担忧,只是可能会让人感到有些恶心。
虾头,可能在很多人的眼中,都是不能吃的。但是如果你去过成都就会发现,这里的大部分人都是吃虾头的。
那么虾头到底能不能吃呢?这需要看具体情况:因为虾会把环境的中的重金属富集起来,而且主要集中在头部,所以吃虾头确实存在一定的风险。但如果环境中和饲料中都没有重金属,虾里又怎么可能有重金属呢?
总的来说,只要是正规养殖的虾,虾头就可以放心吃。其实在很多高档餐厅,都有主要由虾头制成的菜肴。在我国一些地区,更是有着吃虾头酱,用虾头炸油的习俗。
但如果大家是从不靠谱渠道弄来的虾,比如说在小摊小贩买的虾,再比如说在臭水沟里钓的小龙虾,最好就不要吃虾头了。
结语用专业的的话语来说一下。虾头是虾的头*,体长和重量约占整个虾的1/3。虾头部的消化囊(也称“沙包”)相当于胃,要丢掉虾腮(边缘两侧)也可以去除,虾膏(卵巢)与虾黄(肝胰腺)很鲜美又有营养,是好东西,自然是吃的。
如果确认污染严重,那虾黄也不能吃,但这时候的虾肉也难以保证安全。虾线在虾的后背,是虾的肠子,如果是稍大的虾,虾线中有砂也是需要挑的。其实我们海边的人更讲究,因为更懂,如果用不去虾线的虾招待客人,会被人认为“不懂道理、粗鲁”。
当然,如果家里人不是很在乎就算把虾线吃了,也不会影响健康。
热心网友 时间:2023-10-23 08:32
在日常生活中,有很多人都喜欢吃虾。虾的品种很多,广泛分于海域和江河湖泊。虾的味道独树一帜,它和鱼和螃蟹的味道完全两样,有很大的区别。虾肉成熟以后脆爽Q弹,色泽洁白,虾肉外边儿还包裹着一圈儿一圈儿颜色鲜红的表皮。看起来就让人很有食欲,而且它的营养也非常的丰富。
经常吃鲜虾,虾肉能增强人体的免疫力和性功能,有补肾壮阳的功效。还可以延缓衰老,并且还能够起到催乳的作用。虾皮更能镇静安神,常用来治疗神经衰弱。
关于虾头在生活中经常会看到人吃虾的时候,有一个奇特的现象,有的人是直接把虾头去掉,只吃虾肉,而有的人则是 连虾头带虾肉一起通吃。问起来,各执一理,振振有词。
喜欢吃的人说虾头里有虾黄,虾脑,是最有营养的部位。 而且味道鲜美,食之有味,弃之可惜。
而不喜欢吃,去掉虾头的人则说,虾头是重金属有害物质的聚集地 ,而且也是寄生虫繁殖的地方,吃了会对人体的健康不利,所以应该选择去掉。
那么就引申了一个问题,虾头到底能不能吃?虾的身体构造比较独特,它不同于鱼,是把内脏,肝胆等器官生长在身体里。虾的几乎大部分的器官都包含在小小的虾头里,在虾身上只有一根虾肠贯通连接生长。和大部分人想的一样,虾线就是虾的排泄物。所以从理论上来说,它确实有些“脏”,本身也可能含有细菌,是建议大家去除掉的。
但虾线也不含什么有毒物质,而且高温处理过之后,其中的细菌也会被杀死。因此,如果大家吃的彻底熟透的虾,吃掉虾线也是完全没有问题的,无需有健康方面的担忧,只是可能会让人感到有些恶心。
虾头,可能在很多人的眼中,都是不能吃的。但是如果你去过成都就会发现,这里的大部分人都是吃虾头的。
那么虾头到底能不能吃呢?这需要看具体情况:因为虾会把环境的中的重金属富集起来,而且主要集中在头部,所以吃虾头确实存在一定的风险。但如果环境中和饲料中都没有重金属,虾里又怎么可能有重金属呢?
总的来说,只要是正规养殖的虾,虾头就可以放心吃。其实在很多高档餐厅,都有主要由虾头制成的菜肴。在我国一些地区,更是有着吃虾头酱,用虾头炸油的习俗。
但如果大家是从不靠谱渠道弄来的虾,比如说在小摊小贩买的虾,再比如说在臭水沟里钓的小龙虾,最好就不要吃虾头了。
结语用专业的的话语来说一下。虾头是虾的头*,体长和重量约占整个虾的1/3。虾头部的消化囊(也称“沙包”)相当于胃,要丢掉虾腮(边缘两侧)也可以去除,虾膏(卵巢)与虾黄(肝胰腺)很鲜美又有营养,是好东西,自然是吃的。
如果确认污染严重,那虾黄也不能吃,但这时候的虾肉也难以保证安全。虾线在虾的后背,是虾的肠子,如果是稍大的虾,虾线中有砂也是需要挑的。其实我们海边的人更讲究,因为更懂,如果用不去虾线的虾招待客人,会被人认为“不懂道理、粗鲁”。
当然,如果家里人不是很在乎就算把虾线吃了,也不会影响健康。
热心网友 时间:2023-10-23 08:32
在日常生活中,有很多人都喜欢吃虾。虾的品种很多,广泛分于海域和江河湖泊。虾的味道独树一帜,它和鱼和螃蟹的味道完全两样,有很大的区别。虾肉成熟以后脆爽Q弹,色泽洁白,虾肉外边儿还包裹着一圈儿一圈儿颜色鲜红的表皮。看起来就让人很有食欲,而且它的营养也非常的丰富。
经常吃鲜虾,虾肉能增强人体的免疫力和性功能,有补肾壮阳的功效。还可以延缓衰老,并且还能够起到催乳的作用。虾皮更能镇静安神,常用来治疗神经衰弱。
关于虾头在生活中经常会看到人吃虾的时候,有一个奇特的现象,有的人是直接把虾头去掉,只吃虾肉,而有的人则是 连虾头带虾肉一起通吃。问起来,各执一理,振振有词。
喜欢吃的人说虾头里有虾黄,虾脑,是最有营养的部位。 而且味道鲜美,食之有味,弃之可惜。
而不喜欢吃,去掉虾头的人则说,虾头是重金属有害物质的聚集地 ,而且也是寄生虫繁殖的地方,吃了会对人体的健康不利,所以应该选择去掉。
那么就引申了一个问题,虾头到底能不能吃?虾的身体构造比较独特,它不同于鱼,是把内脏,肝胆等器官生长在身体里。虾的几乎大部分的器官都包含在小小的虾头里,在虾身上只有一根虾肠贯通连接生长。和大部分人想的一样,虾线就是虾的排泄物。所以从理论上来说,它确实有些“脏”,本身也可能含有细菌,是建议大家去除掉的。
但虾线也不含什么有毒物质,而且高温处理过之后,其中的细菌也会被杀死。因此,如果大家吃的彻底熟透的虾,吃掉虾线也是完全没有问题的,无需有健康方面的担忧,只是可能会让人感到有些恶心。
虾头,可能在很多人的眼中,都是不能吃的。但是如果你去过成都就会发现,这里的大部分人都是吃虾头的。
那么虾头到底能不能吃呢?这需要看具体情况:因为虾会把环境的中的重金属富集起来,而且主要集中在头部,所以吃虾头确实存在一定的风险。但如果环境中和饲料中都没有重金属,虾里又怎么可能有重金属呢?
总的来说,只要是正规养殖的虾,虾头就可以放心吃。其实在很多高档餐厅,都有主要由虾头制成的菜肴。在我国一些地区,更是有着吃虾头酱,用虾头炸油的习俗。
但如果大家是从不靠谱渠道弄来的虾,比如说在小摊小贩买的虾,再比如说在臭水沟里钓的小龙虾,最好就不要吃虾头了。
结语用专业的的话语来说一下。虾头是虾的头*,体长和重量约占整个虾的1/3。虾头部的消化囊(也称“沙包”)相当于胃,要丢掉虾腮(边缘两侧)也可以去除,虾膏(卵巢)与虾黄(肝胰腺)很鲜美又有营养,是好东西,自然是吃的。
如果确认污染严重,那虾黄也不能吃,但这时候的虾肉也难以保证安全。虾线在虾的后背,是虾的肠子,如果是稍大的虾,虾线中有砂也是需要挑的。其实我们海边的人更讲究,因为更懂,如果用不去虾线的虾招待客人,会被人认为“不懂道理、粗鲁”。
当然,如果家里人不是很在乎就算把虾线吃了,也不会影响健康。
热心网友 时间:2023-10-23 08:32
虾头是可以吃的,就是尽量不要吃太多,毕竟是他的头部位置有很多不友好物质,对身体各方面都会有一点影响,所以吃的时候尽量少吃就可以了热心网友 时间:2023-10-23 08:33
虾头不宜吃,还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道,虾头和虾肠难免会有一些细菌。热心网友 时间:2023-10-23 08:34
能,但是不建议,如果非要吃,一定要经过高温煮熟后方可食用。虾头的蛋白质含量也很丰富,但是由于现在的环境污染严重,虾在生长中极有可能被污水里的重金属污染,而重金属大多集中在虾的头部。热心网友 时间:2023-10-23 08:32
虾头是可以吃的,就是尽量不要吃太多,毕竟是他的头部位置有很多不友好物质,对身体各方面都会有一点影响,所以吃的时候尽量少吃就可以了热心网友 时间:2023-10-23 08:33
虾头不宜吃,还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道,虾头和虾肠难免会有一些细菌。热心网友 时间:2023-10-23 08:34
能,但是不建议,如果非要吃,一定要经过高温煮熟后方可食用。虾头的蛋白质含量也很丰富,但是由于现在的环境污染严重,虾在生长中极有可能被污水里的重金属污染,而重金属大多集中在虾的头部。热心网友 时间:2023-10-23 08:32
虾头是可以吃的,就是尽量不要吃太多,毕竟是他的头部位置有很多不友好物质,对身体各方面都会有一点影响,所以吃的时候尽量少吃就可以了热心网友 时间:2023-10-23 08:33
虾头不宜吃,还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道,虾头和虾肠难免会有一些细菌。热心网友 时间:2023-10-23 08:34
能,但是不建议,如果非要吃,一定要经过高温煮熟后方可食用。虾头的蛋白质含量也很丰富,但是由于现在的环境污染严重,虾在生长中极有可能被污水里的重金属污染,而重金属大多集中在虾的头部。