参归猪心汤的做法和注意事项有哪些?
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发布时间:2022-04-24 02:32
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热心网友
时间:2023-10-22 05:18
参归猪心汤
【配方】党参25克,当归12克,猪心l个,盐适量。
【制法】
(1)将猪心剖开洗净,党参、当归切片装入纱布袋封口备用,猪心切片。
(2)把猪心与党参、当归放入盛器中,加水适量,隔水炖煮1小时以上,去药,用盐调味即可。
【功效】益气、补血、宁心。适用于自汗、心悸、失眠等心血虚症。
【注意事项】本膳方为每人份。常食有益,但量宜减半。
又方:四味卤猪心,上方中再加入五味子、黄芪各12克。4味药物均装入纱布袋中,加清水1000毫升先煎1小时,去药留汁。将猪心一剖为二,放入药汁中,加盐适量,用文火煮1.5小时。取出猪心,用旺火煮汁至浓稠,浇在猪心表面。可作冷盆用,功效同上方。
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时间:2023-10-22 05:18
参归猪心汤
【配方】党参25克,当归12克,猪心l个,盐适量。
【制法】
(1)将猪心剖开洗净,党参、当归切片装入纱布袋封口备用,猪心切片。
(2)把猪心与党参、当归放入盛器中,加水适量,隔水炖煮1小时以上,去药,用盐调味即可。
【功效】益气、补血、宁心。适用于自汗、心悸、失眠等心血虚症。
【注意事项】本膳方为每人份。常食有益,但量宜减半。
又方:四味卤猪心,上方中再加入五味子、黄芪各12克。4味药物均装入纱布袋中,加清水1000毫升先煎1小时,去药留汁。将猪心一剖为二,放入药汁中,加盐适量,用文火煮1.5小时。取出猪心,用旺火煮汁至浓稠,浇在猪心表面。可作冷盆用,功效同上方。
参归猪心汤的做法和功效是什么?
②把猪心与党参、当归放入盛器中,加水适量,隔水炖煮1小时以上,去药,用盐调味即可。功效:益气、补血、宁心,适用于自汗、心悸、失眠等心血虚症。本膳方为每人份。常食有益,但量宜减半。又方:四味卤猪心,上方中再加入五味子、黄芪各12克。4味药物均装入纱布袋中,加清水1000毫升先煎1小时,...
参归炖猪心
将猪心去油脂,洗净。选择上好党参,最好用潞党参,当归用秦归的归头或归身。将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用小火炖至猪心熟烂即成。党参当归炖猪心 材料:猪心1个,党参30克,当归15克。做法:每次用猪心1个剖开洗净,党参30克,当归15克,夹在猪心中,隔水炖熟,调味后吃猪心。当归炖...
怎么做当归炖猪心汤
当归猪心汤的具体做法:1、材料:党参50克、当归10克、猪心1只、味精、食盐各适量;2、将猪心去油脂,洗净,将猪心剖开,将猪心里的血水、血块去除干净;3、将党参、当归洗衣净,再一起放入猪心内,可用竹签固定;4、在猪心上,撒上葱、姜、料酒,再将猪心放入锅中,隔水炖熟;5、去除药渣,再加...
猪心汤的做法
首先起锅倒水,水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。步骤9 然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅,加适量清水煮沸,接着倒入猪心,煮沸后转小火炖20分钟,加入盐调味。步骤10 最后撒上葱花即可。
养生长寿参归猪心汤的做法是什么?
党参25克
猪心怎样煮最补的
做法: 1、将紫菜洗净后撕成片备用。 2、将猪心剖开洗净,放沸水锅中氽去血水,捞出,洗净、切片备用。 3、锅中放油烧热,下葱段、姜片煸出香味,放入猪心,烹料酒煸至水干,加入盐、清水750克,烧煮至猪心熟,加入紫菜、味精烧开,盛入汤盆中即可。 桂圆猪心汤 用料:桂圆肉40克,猪心1个,...
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2.将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心酥烂即成。 参归炖猪心的制作要诀: 党参最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身。小帖士-健康提示:补心血,益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。小帖士-食物相克:党参:不宜与藜芦同用。 鲜人参炖猪心...
三七炖猪心的做法和功效
2、将猪心用竹刀切开(忌铁器),放入朱砂3克,置碗内加入开水,放锅中隔水蒸熟食,治血虚心悸。 3、猪心一个,用黄泥裹好焙干,研成细末,另用川贝、朱砂各10克研末,共拌匀,每次10克,开水送服,治羊痫风,癫痫。 4、参归蒸猪心:猪心一个洗净,破开后不洗,带血加入人参5克(或党参20克)、...
党参猪心汤的做法
为了做出美味的党参猪心汤,我们需要注意以下几点:首先,选购猪心时要选择新鲜的、颜色鲜红、无异味的猪心;其次,在清洗猪心时要彻底去除血块和筋膜,以免影响口感;最后,在炖煮时要注意火候和时间,炖至猪心熟烂即可。此外,在食用时可以根据个人口味添加适量盐和味精调味。总之,党参猪心汤是一款简单易...
当归炖猪心的做法
归参猪心汤 材料:猪心1个、当归身15克、党参20克(或人参10克)。做法:将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。用法:吃猪心喝汤。功效:本方有益气、养血、补血之功效。适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。二 ...