发布网友 发布时间:2022-04-24 02:44
共7个回答
热心网友 时间:2022-06-18 13:33
保存十年的红茶,不适合用来冲泡
大家都知道,在众多的茶叶里面,按照茶叶的大类来划分,可以分为红茶、绿茶。很多人喜欢喝红茶,因为红茶可以养胃,也可以给身体带来舒适感,所以很多人喜欢收藏红茶。但是,茶叶毕竟是饮品,而不是所谓的珍藏品,如果存放的时间久了,可能茶叶就会过期,即失去所谓的保质期。
红茶有自己的保质期,即使在保存环境完全吻合的情况下,也不能够永久保存。通常来讲,红茶的保存时间是18个月,最多不要超过2年。因为在这个过程中,即使没有外在的环境影响,红茶本身也会发生一些微妙的变化,这种变化是与生俱来的,所以即使茶叶没有变质,但是这种茶叶同样属于过期茶,还是不宜拿来继续冲泡,这需要大家弄清楚背后的利害关系。
红茶与酒有相似的地方,也有很多不同之处。首先,二者都属于发酵而来的产品,但是红茶不宜存放太久,酒却是越存放越香。其次,红茶在保存的过程中,如果遇到了空气,就会与氧气结合,从而是茶叶发生氧化,这样就会导致茶叶本身的品质受损。最后,红茶在保存完好的情况下,自身也会发生氧化,所以年代越久远,其茶叶的口感就会越不如人意,到最后可能已经没有茶味儿了。所以,不建议将保存年代久远的红茶,继续拿来冲泡。
有三个需要重视的地方,其一是十年之久的红茶,品质已经下降,不适合再用;其二是红茶的变质,会给身体带来危害,尤其是发霉的红茶,霉菌会产生一些有害物质,这对健康是非常不利的;其三是红茶虽然保存完好,自身也难逃变质,所以保存十年的红茶,最好的方式是丢弃,而不是继续冲泡,这一点希望大家牢记于心。
热心网友 时间:2022-06-18 15:08
能喝,那是保存很有讲究,至今我也没看到有人能保存的那么好的,多数人到了一半的时间就发现茶叶有些变质,需要饮用处理了。热心网友 时间:2022-06-18 16:59
不能喝,因为茶叶虽然可以保存很久,但是存放太久的茶叶难免沾染一些细菌,所以不能喝。热心网友 时间:2022-06-18 19:07
保存好的红茶存放了十年是可以喝的。和陈年酿酒一个道理,只要保存得当没有发霉即可,而且存放的时间越长茶叶的香味越浓厚,比起新采摘的茶叶更浓香醇厚。热心网友 时间:2022-06-18 21:32
如果储存的条件非常好的话,是可以喝的,但是不建议喝超过五年的陈茶,因为它是一种全面发酵的茶,储存中不会再次发酵。热心网友 时间:2022-06-19 00:13
如果保管好没有变质的还是可以喝的,茶容易吸湿而霉变,变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。热心网友 时间:2022-06-19 03:11
不一定。如果是品质比较好的红茶在保存好的情况下还可以喝。如果是品质不好的红茶,即使保存的好,也不能喝了。