奶枣的制作难度如何?可以在家自己做吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 02:44

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懂视网时间：2022-10-03 21:42

1、材料：红枣20颗，棉花糖100g，黄油10g，奶粉25g，抹茶粉24g，干果20颗。

2、做法步骤：

（1）红枣洗一下擦干水。

（2）用一根硬吸管穿透去核。注意，吸管要硬一点，硬塑料或者金属的都可以。

（3）里面塞上一整颗杏仁、腰果或者核桃。

（4）黄油用不粘锅融化以后加入棉花糖，小火不断搅拌让棉花糖融化。

（5）棉花糖完全融化以后关火，加入奶粉和抹茶粉至完全吸收。

（6）立刻把塞好干果的红枣放进去用橡皮刮刀搅拌，趁热让融化的棉花糖均匀包裹每一颗枣。

（7）戴手套，把每一颗枣揪下来，如果挂浆不均匀，用手揉一下调整。

（8）把裹着棉花糖的奶枣丢进盛着奶粉和抹茶粉的碗里滚一圈。

（9）挂好粉的奶枣放在烤盘上晾凉。

热心网友时间：2023-12-02 04:29

奶枣是当下热门的一种休闲特色小零食，很受人们的喜欢，吃起来奶香浓郁，枣香四溢，很是美味。那么，你了解奶枣的制作过程吗？你想自己动手试试在家做奶枣吗？接下来介绍三种制作奶枣的方法，一起来学习吧。

一、原味奶枣制作方法

主料：红枣，奶粉，杏仁。做法：红枣洗净，去核。将杏仁整个塞入红枣内部。锅中加入黄油，小火将黄油融化开，期间注意不停搅拌，黄油化开后，加入棉花糖和适量奶粉继续搅拌。待棉花糖和奶粉两者都融化后倒入红枣，继续翻炒，试着将奶粉棉花糖裹匀红枣。裹匀后，闭火，将红枣一个一个拽下来，用手搓圆后，再在奶粉里面滚个来回，就可以吃啦。

二、抹茶味奶枣制作方法

主料：红枣，奶粉，抹茶粉。做法：红枣洗净，去核，将杏仁塞入被掏空的红枣中，每颗红枣都要塞入杏仁，这是一道麻烦的工序，但确是必须要完成的。在不粘锅中加入一小块儿黄油，大约二十克左右，小火将其慢慢融化。黄油融化后，加入一百克白色棉花糖，炒至融化后，撒入奶粉和抹茶粉各二十五克。搅拌均匀后，倒入红枣进行翻炒，让奶粉棉花糖与红枣的每一个面都有接触，将其裹匀。关火，戴上一次性手套，用手将锅中的每一颗红枣拽出，搓成团，然后在奶粉中，翻滚两个来回即可开吃。

三、巧克力奶枣制作方法

主料：红枣，奶粉，可可粉。做法：同上，都是将红枣洗净去核，塞入杏仁。不同的是这次做的是巧克力味道的奶枣，需要用到可可粉。可可粉的使用方法同抹茶奶枣的方法一样，将抹茶粉去掉，替换成可可粉就行。其他步骤也是大同小异，没太大区别。

热心网友时间：2023-12-02 04:30

制作难度不是特别的大，而且可以在家里自己做，做法也非常的简单，准备好黄油，棉花糖，红枣，奶粉，坚果，然后将黄油放入平底锅融化，然后再把棉花糖放进去融化，然后搅拌均匀，将红枣放入锅中搅拌，然后裹上一层奶粉就可以了。

热心网友时间：2023-12-02 04:30

制作难度是非常低的，可以在家里自己做，口感会非常好，而且没有添加剂。

热心网友时间：2023-12-02 04:31

奶枣的制作过程是非常简单的，做出来的味道也和外面购买的味道一样。奶枣是可以自己在家里面制作的。

热心网友时间：2023-12-02 04:32

奶枣的制作程度还是比较中等的，相对来说是非常好操作的，完全可以跟着网络上的教程在家自己做。