泡椒凤爪调料包括什么?
发布网友
发布时间：2022-04-24 02:45
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-22 18:19
主要调料是白糖、醋、盐、白酒。
其主要调料主要是为了和泡椒配合做成酸辣醋汁，为的是让泡椒凤爪更加的入味。期间还要有葱段、姜片的配合，是为了去除凤爪的腥味。
做法的具体步骤
1、准备食材：鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜，米醋、食盐、泡野山椒。
2、将鸡爪放入锅中，加少许食盐煮熟。
3、将配菜摘洗干净，芹菜切段，甜椒切滚刀块，洋葱切丝，莴笋切厚片，胡萝卜切条，姜切片。
4、将煮好晾凉的鸡爪放入大盆中。放入切好的配菜。倒入泡野山椒。放入米醋，也可以放白醋。
5、倒入事先晾凉的冷开水。放入食盐，一边加的时候一边可以蘸一点试一下咸度10、搅匀后放置一旁泡5-6个小时。时间越长，味道越好。
热心网友
时间：2023-10-22 18:19
主要调料是白糖、醋、盐、白酒。
其主要调料主要是为了和泡椒配合做成酸辣醋汁，为的是让泡椒凤爪更加的入味。期间还要有葱段、姜片的配合，是为了去除凤爪的腥味。
做法的具体步骤
1、准备食材：鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜，米醋、食盐、泡野山椒。
2、将鸡爪放入锅中，加少许食盐煮熟。
3、将配菜摘洗干净，芹菜切段，甜椒切滚刀块，洋葱切丝，莴笋切厚片，胡萝卜切条，姜切片。
4、将煮好晾凉的鸡爪放入大盆中。放入切好的配菜。倒入泡野山椒。放入米醋，也可以放白醋。
5、倒入事先晾凉的冷开水。放入食盐，一边加的时候一边可以蘸一点试一下咸度10、搅匀后放置一旁泡5-6个小时。时间越长，味道越好。
热心网友
时间：2023-10-22 18:19
主要调料是白糖、醋、盐、白酒。
其主要调料主要是为了和泡椒配合做成酸辣醋汁，为的是让泡椒凤爪更加的入味。期间还要有葱段、姜片的配合，是为了去除凤爪的腥味。
做法的具体步骤
1、准备食材：鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜，米醋、食盐、泡野山椒。
2、将鸡爪放入锅中，加少许食盐煮熟。
3、将配菜摘洗干净，芹菜切段，甜椒切滚刀块，洋葱切丝，莴笋切厚片，胡萝卜切条，姜切片。
4、将煮好晾凉的鸡爪放入大盆中。放入切好的配菜。倒入泡野山椒。放入米醋，也可以放白醋。
5、倒入事先晾凉的冷开水。放入食盐，一边加的时候一边可以蘸一点试一下咸度10、搅匀后放置一旁泡5-6个小时。时间越长，味道越好。
热心网友
时间：2023-10-22 18:19
主要调料是白糖、醋、盐、白酒。
其主要调料主要是为了和泡椒配合做成酸辣醋汁，为的是让泡椒凤爪更加的入味。期间还要有葱段、姜片的配合，是为了去除凤爪的腥味。
做法的具体步骤
1、准备食材：鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜，米醋、食盐、泡野山椒。
2、将鸡爪放入锅中，加少许食盐煮熟。
3、将配菜摘洗干净，芹菜切段，甜椒切滚刀块，洋葱切丝，莴笋切厚片，胡萝卜切条，姜切片。
4、将煮好晾凉的鸡爪放入大盆中。放入切好的配菜。倒入泡野山椒。放入米醋，也可以放白醋。
5、倒入事先晾凉的冷开水。放入食盐，一边加的时候一边可以蘸一点试一下咸度10、搅匀后放置一旁泡5-6个小时。时间越长，味道越好。
