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如何挑选小芒果

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:47

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热心网友 时间:2022-06-03 14:53

芒果一般上品为“鸡蛋芒”,口味纯正,馥郁芳香;果核扁小,果肉丰富;就是那种很小的颜色黄黄的;苹果芒其次,其他的大芒果不太好吃;但挑选原则是一样地。不要挑那种有点发绿的,那是没有完全成 红苹果芒 果实近圆形或宽椭圆形,稍扁,类似“心脏形”,成熟时果皮呈红色至紫红偏黄,果肉橙*,组织较致密,味香甜,纤维较多,品质良好。购买时,要挑个大色红、果肩突出*的。 红象牙芒 个头儿比紫花三号、红苹果芒大而长,果基稍圆,果顶呈钩状,似象牙形,成熟时果皮光滑呈浅黄红,果肉橙黄,质地细腻,纤维少,味甜酸,鲜食最佳。熟的表现;一般果皮有些皱褶的芒果才更甜,口感润滑;

热心网友 时间:2022-06-03 16:11

本人也特喜欢吃芒果,也经常买来吃;所以有些挑选的经验;一般上品为“鸡蛋芒”,口味纯正,馥郁芳香;果核扁小,果肉丰富;就是那种很小的颜色黄黄的;其他的大芒果不太得意;但挑选原则是一样地。不要挑那种有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;一般我会挑选那种果皮有些皱褶的,千万不要以为那是不新鲜的表现,其实恰恰相反,那样的芒果才更甜,虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,留下糖份在果肉中,所以这个时候的芒果最甜口且感润滑;全是实践经验之谈.
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