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豆腐的做法和配方视频教程

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:54

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热心网友 时间:2022-05-28 12:11

豆腐脑的做法视频和配方


方法步骤:


1.黄豆90克提前一夜泡发好。


2.倒入豆浆机内加入1100ml的水。


3.插上电按正常煮豆浆煮好。


4.煮好的豆浆过滤出豆渣。


5.过滤好的豆浆在锅中煮开,然后关火,关火等3分钟。


6.1.7-2克葡萄糖内酯用一点点开水融化后倒入豆浆内,快速搅拌均匀。


7.然后倒入盒子内静止20分钟。


8.锅中倒入适量八角,花椒,姜,生抽,香油熬成汤汁,然后等豆腐脑凝固后浇在上面即可。

这样味道鲜美的豆腐脑就只做好了,抓紧来试一下吧!


经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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