茶语～品一杯绿茶,忆一段时光
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发布时间：2023-06-03 03:59
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时间：2024-12-15 06:19
从我懂事起，我就喜欢喝茶。而且，必须是自己家乡做的绿茶。说来也奇怪，同样是绿茶，别处产的绿茶终究是喝不出家乡的味道。哪怕是上好的龙井，顶级的日铸。终究敌不过家乡自产的绿茶。无论茶汁，茶香，茶味，在我看来，其它产地的绿茶都无法满足我的口感。或许，这是一种乡情吧！
我家也种茶。清明前茶就会有嫩叶出来，记得小时候一到星期天就喜欢提着篮子去釆茶。这个时节的茶是最好的，俗称“明前茶”，又称为早春茶。清明，天清地明，阳气上升于地表，催草木芽生，清明茶截取的是这一段能量。口感清爽，滋味醇和。
说到茶，不得不提起我的奶奶。我的奶奶是一位无所不能的巧妇，当然，釆茶做茶的手艺也是一流的。我从小受奶奶的熏陶，多多少少也知道些做茶的步骤与技巧。小时候做茶总是在晚上，用自家的大土灶制作茶叶，当时那繁锁的过程现在想来都是一种甜蜜的回忆。满屋子的茶香味，一老一小的身影，一个灶前一个灶后。奶奶纯手工炒制茶叶，我一般打下手烧烧火。那一段时光，现在回忆起来真的很美好。
童年喜爱釆茶，也爱喝茶，那时候觉得自己好勤快。有时还会去村里承包的茶园里釆茶赚取零花钱。提着篮子低着头，一站就是一整天。口渴的时候，釆一瓣新鲜的茶叶放进嘴里，那苦涩的滋味很是解渴。三三两两的小伙伴一边釆茶，一边聊天。边上的大人们也会唠唠家常，聊聊人生的酸甜苦辣。
茶确实是我生命中的重要部分。记得毕业后参加工作，由于工作原因要上夜班，我也总是带着自家的绿茶，熬不住瞌睡的时候泡一杯绿茶，看着茶叶在杯中翻滚，似那跳跃的音符。闻着那淡淡的茶香味，顿时瞌睡全无，小酌一口，甘甜醇香。这样的饮品，非一般饮料可比。自始至终，除了喝茶，我再也找不出比茶更可以解渴的饮品了。
喝茶也会中毒。老公常说我喝茶像吸毒一般。一天不喝茶，浑身没劲，干什么事都提不起兴趣。如若来一杯绿茶，那劲道，干起活来整一支队伍，总有使不完的劲儿。茶，提神醒脑的功效还是杠杠滴。在我看来，喝茶还能使人心情愉悦。它那迷人的香味，能让你忘掉烦恼与忧愁。来一杯，鲜香扑鼻，沁入心扉。
最喜欢在一个寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在袅袅的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事……
轻轻晃动手中的茶杯,看翠绿色的茶片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。心急的我常常等不得茶泡好,就轻吹杯口,带动一漾一漾的茶涡,看茶叶聚聚散散,无奈分离。呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了。
如今的我，己入中年。在成长中,我领悟到了,人生有两杯茶要喝。一杯是浓浓的苦茶,另一杯则是淡淡的清茶。
一杯浓茶,尝尽人生艰苦。虽入口涩苦,但吞下后回味则是口齿留香,甘甜,甘甜。一杯清茶,忘却世间烦恼。在自己闲暇中,静静地独自一人慢品,虽味清淡,却别有一番滋味……相比之下，我还是喜欢喝浓茶。愿此生如茶，苦尽甘来！
