可溶性固形物温度

发布网友发布时间：2023-06-01 22:18

共2个回答

热心网友时间：2024-12-05 17:55

可溶性固形物,如何保证样品温度稳定
1、如果是在室温下进行仪器校正，样品测定时还需要进行温度校正吗。有看到说，如果是20度进行仪器校正，非20度进行样品检测的才需要校正，如果是室温校正，室温测量，则不需要校正，是这样吗。PS，室温校正按照有一张表上纯水不同温度下的折光率进行。
2、如果需要校正，那个校正表里的是加或减可溶性固形物含量，即是以百分比进行加或减，不是折光率进行加或减吧
3、我现在的做法是，按照纯水的校正表，进行室温仪器校正，然后检测样品，然后再按照温度校正表进行含量的加或减，最终获得结果，这样对吗。
例如1：温度为26℃，可溶性固形物含量为35%，对温度的校正值为0.48
例如2：温度为26.2℃，可溶性固形物含量为35.7%，对温度的校正值为0.48是对的吗？
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百度网友75a2bed
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可溶性固形物是衡量苹果内部品质的重要指标，也是影响消费者购买意愿的决定因素。

热心网友时间：2024-12-05 17:56

可溶性固形物温度26℃，食品行业一个常用的技术参数，可溶性固形物是指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称。包括糖、酸、维生素、矿物质等。