清蒸带鱼的家常做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-24 01:12

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热心网友时间：2023-10-17 14:31

带鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养。蛋白质是人体细胞代谢中不可缺少的一部分，也是免疫细胞、抗体合成的必须成分。钙、磷：钙元素和磷元素是人体骨骼的组成部分之一，适量吃带鱼能够起到补钙强身、促进儿童身体发育的作用。清蒸少油健康是不错的做法，方法如下：

食材
带鱼2条葱姜料酒盐蒸鱼豉油油

制作方法
1.将带鱼洗净切段，放在容器内，撒盐拌匀，然后放置30分钟腌制。

2将带鱼块装盘，加入葱姜、料酒、蒸鱼豉油，上锅蒸10-15分钟取出。

3.在蒸好的鱼上面撒上香葱就OK了

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小贴士
1.带鱼的鳞对人体非常有益，可以不用去除。

2.锅中水烧开大火蒸8分钟即可。