制作五香葵花籽时,放什么调料或者添加剂能让葵花籽仁更脆
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发布时间:2022-04-24 01:04
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热心网友
时间:2023-10-17 04:06
主料:葵花子(生)500克
调料:食盐15克,八角3粒,花椒1勺,桂皮2小段,茴香1勺,甘草4片
步骤:
1.将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。
2.然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀,住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水,一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味。
3.将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入。
4.大火开锅后小火煮20分钟关火,浸泡着直到水完全凉透,然后用漏勺捞出控一会水分。
5.剪一块正方形纱布折叠然后将其底边和另一个侧边用针线缝合,然后翻过来将缝缝翻到袋子里,一个开口的长方形纱布口袋就做好了。
6.将煮好的瓜子放入袋子里(只装到7分满就可以了,这样袋子才可以平摊开利于热气在袋子中循环),将袋口系上,然后将袋子平躺铺平铺均匀放到暖气上烤干就可以了,大约需要3天,一定要烤的干一些才好吃,要每天将袋子翻翻面。
7.没有暖气的,可以讲煮好的瓜子放入炒锅中干炒到干透即可;也可以放入烤盘中摊开,然后用100度上下货烤到干透即可,大约需要一个小时。
热心网友
时间:2023-10-17 04:06
葵瓜子要干燥环境下保存的冰箱是潮湿的,当然会生虫啦!= = .冰箱是潮湿的,当然会生虫啦 冰箱潮湿,再加上葵花籽可能有水分在里面所以长虫
热心网友
时间:2023-10-17 04:06
主料:葵花子(生)500克
调料:食盐15克,八角3粒,花椒1勺,桂皮2小段,茴香1勺,甘草4片
步骤:
1.将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。
2.然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀,住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水,一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味。
3.将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入。
4.大火开锅后小火煮20分钟关火,浸泡着直到水完全凉透,然后用漏勺捞出控一会水分。
5.剪一块正方形纱布折叠然后将其底边和另一个侧边用针线缝合,然后翻过来将缝缝翻到袋子里,一个开口的长方形纱布口袋就做好了。
6.将煮好的瓜子放入袋子里(只装到7分满就可以了,这样袋子才可以平摊开利于热气在袋子中循环),将袋口系上,然后将袋子平躺铺平铺均匀放到暖气上烤干就可以了,大约需要3天,一定要烤的干一些才好吃,要每天将袋子翻翻面。
7.没有暖气的,可以讲煮好的瓜子放入炒锅中干炒到干透即可;也可以放入烤盘中摊开,然后用100度上下货烤到干透即可,大约需要一个小时。
热心网友
时间:2023-10-17 04:06
葵瓜子要干燥环境下保存的冰箱是潮湿的,当然会生虫啦!= = .冰箱是潮湿的,当然会生虫啦 冰箱潮湿,再加上葵花籽可能有水分在里面所以长虫