热焦糖奶茶怎样做才好吃?

发布网友 发布时间：2022-04-24 01:03

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热心网友 时间：2022-06-30 18:44

现在外面奶茶店到处都是，大家也都很喜欢喝。但是外面一杯奶茶最起码十几块一杯，还不敢放心喝。担心里面有糖精和其它不知名的添加剂。还是自己做的更卫生，无添加，放心喝。而且价格也更便宜。10块钱成本就够3个人喝了。比买的实惠多了。制作也很简单省时间。不出10分钟就能做好一大壶。热乎乎的喝上一杯，真是超级惬意。用来招待客人也是非常有面子。

今天分享给大家的这款焦糖奶茶，是我家做的次数最多，我认为最简单的一种做法。食材也是只需三种家家都有的白糖，牛奶，红茶就可以制作。步骤也超简单，只需三步，煮焦糖，加牛奶和茶叶进去煮，最后闷几分钟就大功告成了。我10岁的女儿都可以独立完成。而且喝起来很爽口，没有那种甜腻的感觉。下面我们就来看看这款用材最简单，步骤最省事，时间最简短，口味最好喝的焦糖奶茶是怎么做出来的吧。

【焦糖奶茶】

食材：白糖55克，牛奶1升，红茶适量

烹饪步骤：

1.准备好食材，把红茶装到茶袋里。也可以直接用红茶包，那样比较省事。但是口味可能不如这种茶叶好喝。牛奶用全脂或者低脂的都可以。如果喜欢甜的，可以再增加5到10克白糖，我用的糖量不是很多。

2.找一口厚底的不锈钢奶锅，倒入白糖，小火加热，用勺子或者硅胶铲搅拌白糖，使它融化。

3.大约加热2分钟，白糖就变成褐色了，我们的焦糖就做好了。

4.倒入牛奶，这时焦糖会结块，没有关系，一会再加热就会融化了。

5.放入红茶包，中火煮开，再转小火煮2分钟。

6.煮好后就可以关火了。这时我们先别着急喝，盖上锅盖，继续焖5分钟，这样茶味才会比较浓。

丝滑好喝又不腻的焦糖奶茶就做好了。可以热饮，也可以冰镇以后再喝。随自己喜好就可以。制作如此简单，你确定不在国庆假期露一手吗？

今天的分享时间就到这里了，感谢您的阅读。欢迎大家点赞，转发，留言评论。您的支持就是对我最大的鼓励，让我有更大的动力制作和分享更多的美食。点击右上角关注我，就可以每天及时看到我分享的好吃又好做的家常美食了。

热心网友 时间：2022-06-30 20:02

用料

砂糖 20g水 20g鲜牛奶 600ml铁观音 10g炼乳 适量

做法步骤

1、砂糖和水放入奶锅

2、小火煮，慢慢熬干水分，糖会慢慢起泡会变成色

3、熬到自己喜欢的颜色。不能太深，会发苦。

4、放入鲜奶

5、放入铁观音。

6、稍稍搅拌，小火煮开。

7、放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加，调整奶茶甜度

8、滤去茶叶

9、焦糖奶茶OK。趁热喝。

热心网友 时间：2022-06-30 21:37

热心网友 时间：2022-06-30 23:28

材料

水450㏄，红茶茶包2个，粉状奶精30公克，焦糖果露60㏄

做法

1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将热水倒入准备好的杯中，先将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上，焖约5分钟后取出茶包，再加入粉状奶精调味。

2.先将焦糖果露倒入杯中，再倒入作法1中调匀即可。

热心网友 时间：2022-07-01 01:36