肉夹馍是哪里的特色

发布网友发布时间：2022-04-24 01:03

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热心网友时间：2022-05-07 08:37

肉夹馍是陕西的特产。

肉夹馍是陕西的特产，这种小吃非常的好吃，很受陕西人的喜爱。腊汁肉夹馍是用馍夹腊汁肉作，腊汁肉香肉嫩多汁味淳厚。馍是一种特制的烧饼，外酥内软，很可口。

所以腊汁肉夹馍让人吃起来回味无穷，可以说是陕西久负盛名的地方小吃之一。腊汁肉夹馍、陕西凉皮、冰峰汽水，三者可以说是陕西的家户欲晓的快餐小吃。

扩展资料：

肉夹馍：

营养价值：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

食用须知：食用猪肉后不宜大量饮茶。因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。

参考资料来源：百度百科-肉夹馍

热心网友时间：2022-05-07 09:55

来陕西，不吃肉夹馍，等于没吃陕西的美食，因为肉夹馍就是陕西美食的招牌之一。但是，你知道肉夹馍为什么不叫馍夹肉吗？来，了解一下。

对于外地人而言，初听肉夹馍，都以为是病句，其实不然，肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是中国陕西省传统特色食物之一。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

关于肉夹馍，还有一种说法是以前人们试图为馍夹肉正名，想让肉夹在馍里，但叫出口却成“没夹肉”，让豪爽的陕西人觉得特没面子，所以就让肉“溢”出馍，一直延用肉夹馍这一说法。