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为什么电饭煲里的饭在保温情况下也会有馊味?
发布网友
发布时间:2022-04-24 01:09
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热心网友
时间:2022-06-29 00:43
电饭煲的保温温度约在65度左右,在保温的时候温度是由底部开始上升,底部到了65度时就断开了电源,温度不会再升高,由于米饭的传热效果不是很好,米饭上面的温度却远远低于65度,这个温度会适合有些细菌的繁殖。所以米饭就会有变质的味道。如果电饭煲老化,它的保温温度达不到65度,那末情况会更严重些。
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