什么是青稞酒?它有什么特别之处?
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发布时间：2022-04-24 00:48
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热心网友
时间：2022-06-18 20:04
青稞酒产地：主要分布在青海、*、四川、云南、甘肃等地。
青稞酒的特点：不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。
青稞酒独特之处：（和一般白酒不同地方）。
1、酿酒主料不同：以青稞为主。
2、酿酒环境不同：高原气候（气温、氧气含量）。
3、酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。
4、酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是西域文化的典型代表。
送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。
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热心网友
时间：2022-06-18 20:04
◎ 青稞酒独特之处：（和一般白酒不同地方）。
1．酿酒主料不同：以青稞为主。
2．酿酒环境不同：高原气候（气温、氧气含量）。
3．酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。
4．酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是西域文化的典型代表。 送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。
营养功效：
1．世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物：葡聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。
2．含有丰富的膳食纤维：膳食纤维含量是小麦的15倍，具有清肠通便、清除体内毒素等有良好功效。
3．含有独特的支链淀粉：支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%，可抑制胃酸过多，对病症有缓解和屏障保护作用。
4．含有稀有的营养成分：含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E。可促进人体健康发育。
5．含有对人体有益的微量元素：钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需元素，是该组织目前唯一认定的防癌、抗癌元素。
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时间：2022-06-18 20:04
