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螃蟹和大闸蟹的区别?

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:48

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 20:41

其实大闸蟹也属于螃蟹的一种
最明显的区别就是大小
大闸蟹一般都在2两开外
而我们平时能见到的那种小蟹也属于螃蟹的一种
但这类很小
吃起来也不过瘾
价格也不贵
真宗的阳澄湖大闸蟹可以卖到160元一对
同样也有太湖大闸蟹等其它有名的大闸蟹
而现在正是吃大闸蟹的好时候
一年就现在最好吃
最壮
可以买来煮熟
沾以酱醋食用更是鲜香无比

热心网友 时间:2022-06-18 20:42

付费内容限时免费查看回答大闸蟹与河蟹的区别

大闸蟹是河蟹的一种。

大闸蟹是河蟹的品种之一,大闸蟹又称为中华绒鳌蟹、河蟹、毛蟹、清水蟹,是中国餐桌上的美食,广泛分布在江河、湖水中,大闸蟹在长江水系中大量分布,所以,我们也将长江水域中的河蟹称之为大闸蟹。

2 大闸蟹和河蟹哪个好吃

大闸蟹味道更鲜香。

相比普通的河蟹来说,大闸蟹更好吃,肉质更为紧实,吃起来口感更为甘甜,母蟹的蟹黄会更饱满、公蟹的蟹膏会更丰腴,整体来说,大闸蟹的口感更加、外表更肥美,选购螃蟹的时候建议吃大闸蟹。

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