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烤山药怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:59

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3个回答

懂视网 时间:2022-07-23 18:51

1、山药洗净、刨丝,切成大小合适的长段;用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起,沥干水分。

2、用锡箔纸分别将山药包裹严实。

3、烤箱预热220度,中层、上下火烤制20分钟。(中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦)

4、撕开锡箔纸再烤10分钟。

5、将烤好的山药取出蘸糖桂花食用。

热心网友 时间:2022-07-23 15:59

蓝莓烤山药

〖主料〗山药500g
〖辅料〗蓝莓酱适量

〖做法〗山药使用的是细细的铁棍山药(长有褐红色斑点像是铁锈所以叫铁棍山药)

2.去皮清洗干净.用纸巾擦干水分.斜着切成均匀的薄片。不要切的太厚哦.摆放在烤网上。

3.烤箱提前预热选择热风功能:上下160度,放入中层,烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀,中途不用翻面。

4.烤好后晾凉即可。外皮焦脆,里面又略微软软的口感。沾些蓝莓酱哦。

5.健康养生小零食。

热心网友 时间:2022-07-23 17:17

主料:铁杆山药。适量辅料:柠檬适量。配料:丘比蓝莓酱适量、丘比沙拉酱香甜口味适量。做法步骤:取一大碗,将柠檬汁挤在水中。将山药去皮切段,放在柠檬水中浸泡。烤箱210度预热,烤盘铺上锡纸,山药摆上后入烤箱210度烤20到30分钟,中间需要翻动。出炉佐酱食用。
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