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烤铁棍山药的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:59

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-16 03:26

主料

铁棍山药1000g    

烤铁棍山药的做法步骤

1. 铁棍山药,洗干净,根据烤箱的或烤盘的长度切段,别切太短,因为烤后两边会比较干。

2. 我的是忠臣x6烤箱,上下火200℃,预热5分钟。山药放烤网上,,烤网放在烤箱中下层(下数第二层)。根据粗细烤30~45分钟,我习惯翻几次,具体根据你们个人喜好了。

3. 烤好的铁棍山药皮肉会分离。里面会很面,很软面。我的老婆孩子最爱吃了。

小贴士

最好是铁棍山药,菜山药也不错,菜山药脆脆的。我老婆孩子不爱吃

热心网友 时间:2023-10-16 03:26

蓝莓烤山药

〖主料〗山药500g
〖辅料〗蓝莓酱适量

〖做法〗山药使用的是细细的铁棍山药(长有褐红色斑点像是铁锈所以叫铁棍山药)

2.去皮清洗干净.用纸巾擦干水分.斜着切成均匀的薄片。不要切的太厚哦.摆放在烤网上。

3.烤箱提前预热选择热风功能:上下160度,放入中层,烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀,中途不用翻面。

4.烤好后晾凉即可。外皮焦脆,里面又略微软软的口感。沾些蓝莓酱哦。

5.健康养生小零食。
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