法国波尔多葡萄酒的酒精度,味道与中国餐的搭配怎么样最好?

发布网友发布时间：2022-04-24 01:01

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热心网友时间：2023-11-08 00:18

波尔多葡萄酒，以红酒为主，其酒精度数和其它地区及世界其它国家都是差不多的：以12～13.5度比较常见，最高不超过15度，低于11.5度的也很少。
波尔多红酒，大多数是由不同葡萄品种混酿而成，左岸以赤霞珠为主，右岸以美乐为主，口感上都是属于浓郁型葡萄酒，与大多数中国菜式都可以搭配得很好，特别是一些味重的菜，如红烧牛、羊肉、烧烤等，与波尔多红酒搭配可以说是相得益彰。

热心网友时间：2023-11-08 00:18

波尔多葡萄酒，以红酒为主，其酒精度数和其它地区及世界其它国家都是差不多的：以12～13.5度比较常见，最高不超过15度，低于11.5度的也很少。
波尔多红酒，大多数是由不同葡萄品种混酿而成，左岸以赤霞珠为主，右岸以美乐为主，口感上都是属于浓郁型葡萄酒，与大多数中国菜式都可以搭配得很好，特别是一些味重的菜，如红烧牛、羊肉、烧烤等，与波尔多红酒搭配可以说是相得益彰。

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