冰糖银耳炖雪梨的梨用的是什么梨
发布网友
发布时间:2022-04-24 01:05
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热心网友
时间:2022-05-23 13:52
就是一般的雪梨,
肉嫩白如雪,故称。味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。
冰糖银耳炖雪梨材料
:
雪梨1个
银耳2朵
冰糖6块
成品是4.5炖盅
做法
:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。