立春要干嘛?

发布网友发布时间：2023-05-19 23:43

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热心网友时间：2024-12-03 08:03

立春要吃春饼。

在立春这天讲究咬春，春饼就是咬春里的一样食物。从魏晋时期就在士族阶层流行了，唐代的《四时宝镜》记载到：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”也就是说唐朝那时就有了立春吃春饼的习俗，从宋代到明清时期开始盛行。

在最早的时候，春饼是和新鲜的果蔬、糖等一起放在盘子里叫做春盘，发展到后来才有了单独的春饼，摆春盘的习俗则逐渐消失。

立春介绍：

立春又名为“立春节”，作为节令之首一直倍受重视，早在春秋时期就有了立春的说法，春天是播种的季节，也是除旧迎新的时刻。

古时每到立春之时，皇帝都会率领大臣们举行大型的祭祀仪式，祈求新的一年可风调雨顺、五谷丰登。立春不止是一个节气，也是一个重要的节日，这一天大多在正月里，依然也有着不少的习俗和禁忌。